厨房的照明在风水学上也很有讲究。厨房大多阴暗潮湿,不符合风水之道,也不符合厨房应该通爽清洁的原则,因此,厨房应采用日光灯照明,曰光灯既明亮又省电,能衬出厨房的洁净、温暖。一般家庭的厨房照明,除基本照明外,还应有局部照明。不论是工作台面,还是洗涤器、炉灶或储藏空间,都要有灯光照射,使每一工作程序都不受影响,特别是不能让操作者的身影遮住工作台面。现在的抽油烟机大多配有照明灯,因而晚上炒菜时可以打开,既方便又省电。厨房里的贮物柜内也应安装小型荧光管灯或白炽灯,以便看清物品。
除此以外,厨房在装饰中也往往存在着不少死角,例如橱的顶部、墙的转角处、水池的下面等。在风水学中,厨房应遵循通透明澈的原则,那些平时视力难以触及的地方,容易被人忽视。这些被忽视的地方,不仅积灰,还容易隐藏虫类、滋生病菌,对人的健康十分不利。因而随时要注意清扫,也可以在一些小角落贴一些卡通画等,显得醒目,又使厨房显得雅致和明快。当然,也可以采用封闭式柜体设计,如吊橱封到顶,煤气柜、水池下部也最好落地封实。
这样不但充分利用了空间,而且避免了卫生死角,不至于藏污纳垢。
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