散酒加盟如何针对散酒企业质量严格把关_储运设备_化工

是企业的生命，散酒才能散酒加盟商放心！散酒加盟怎么样控制质量，百年御泉老酒坊从以下几点去控制散酒

1.散酒加盟原料控制：

散酒原料的采购，验收等，原料的控制，散酒加盟是保证最终产品的先决条件。散酒在散酒加盟是产品安全的关键环节，散酒有效的管理原料与产品相关的物料采购使用，散酒确保原料合格，原料时，根据企业的自身监控重点，散酒采取适当措施，保证原料合格，安全散酒加盟。

2．散酒加盟进货查验：（这些年供应商都已固定）
散酒加盟依照法律，法规和规章的规定，在采购时，对购进的原料质量状况进行检查，确认符合产品安全标准的方可欲以购进。查验供货者的许可证，产品合格证明，散酒同批次的检验合格证明，对于不能提供证明文件的物料，坚决不得采购，对有的原材料与供应商沟通，进货材料。运输灌车上，有封签，散酒加盟封签上有编码企业名称，编码号并填在随货同行的出厂检测报告单上，过磅单也必须是厂家微机打印的，散酒加盟上面有时间，日期，重量，有过磅人签名，散酒齐全正规的手续，按照这一系列的流程进行验收，散酒加盟缺一不可，杜绝原材料在运输过程中的不利因素。
3.散酒加盟进货查验记录：
散酒加盟查验记录是企业建立追溯体系的具体手段，一方面有利于产品的可追溯，确保监管链条不断。另一方面也可以保护生产经营企业自身的权益。

散酒加盟制定了查验记录制度，1采购时索要商家的一切有效证明，购物凭证，购物清单，并留存备查。有专人负责验收，设置了查验台账记录；产品名称、规格、数量、生产日期、或生产批号、保质期，进货日期、供货者联系方式等内容。企业能化验的取样化验，散酒加盟对这一项工作进一步又加强了监管力度。

4．散酒加盟在生产工序，设备，储存，包装等，生产关键环节的控制，散酒散酒生产程序上按照生产工艺和产品的特点，购置了工艺设备，建设了与生产量相匹配的调配车间，散酒加盟根据系列产品的特点，特性，风味口感，分开设置，分开操作，散酒防止产品交叉串味，散酒保证了产品的风味特点。设置了专职质检员，对各生产工序环节，每天跟踪检查，监控，及时发现影响产品质量的问题，立刻解决，绝不投入下道生产工序，散酒成品库做到产品先入先出的流程，散酒避免多批次产品在库内滞留，保证了发出的产品是同批次产品。调整了库位，散酒加盟把有色产品，调至阴凉，避光的库位上，保证了产品质量的统一性。
5.散酒加盟成立了质量小组，做到产品安全自检，散酒不定期检查，散酒加盟生产环节是否按照工艺操作规程严格操作。每批产品进行检验，散酒生产批次与检测报告统一随货同行，出厂检测报告有编号，有备案，每批次产品留样，留样时间不少于两个月，便于与上批次产品比对，散酒化验品尝，为达到产品的稳定性，另一方面对出厂的产品出现异常时，可比对品尝，理化分析，色谱分析微量指标是否与同批次的留样一致，散酒加盟对有异常的产品能做出正确与否的判断。

在这里说明一下，国家发给我们企业的生产许可证，散酒我们的检验能力是自行检验，就是说我们企业的检测条件，检测能力得到了国家的认可。产品检测报告具备法律效应，上级监管来抽检，是对抽检时的数量，本批次产品具备检测结果的有效性，其它批次的产品是无效的，散酒我们企业委托第三方检验，只是对送样有效性，本批次产品都无效，因为他们没有来企业库内。上级部门是监督性的抽样，一是监管企业产品是否合格，散酒加盟二是检测设备，散酒检测能力，散酒加盟检测结果是否准确性的监督抽检。所以说本企业的出厂检测报告具备法律效应。

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