为您揭秘分设备的区别。
一、工艺流程的区别。在筛网分工艺流程方面,实际主要存在三种筛分方式:
A 将立式筛网分机并联成一级进行筛分,然后将淀粉浆汇总输入下一工序(碟片分离);
B 将立式筛网分机串联起来分成几级进行筛分,然后将淀粉浆汇总输入下一工序;
C 将立式筛网分机分多级串联起来筛分,将筛分出来的淀粉浆汇总起来再进行二次筛分,然后再汇总输入下一工序。
二、筛分设备的区别,主要体现在上网上。目前主要应用有几种筛网:
a 不锈钢冲孔筛网,有长孔和圆孔之分,目数在50~80目之间;
b 不锈钢编织筛网,有双层和单层之分,目数在100左右;
c 镀铬激光冲孔筛网,目数在100~120目左右;
d 涤纶编织筛网,目数在100~150目左右;
e 锦纶编织筛网,目数在100~150目左右。
通过比较以上各种筛分工艺,我们发现:
如果采用工艺A,筛网一般是不锈钢编织筛网、目数较高,筛分过程中,跟随纤维及表皮等杂质筛分出去的淀粉比较多,会导致生产过程中淀粉提取率偏低;
如果采用工艺B,筛网一般也是不锈钢编织筛网,但淀粉提取率就相对于前一种方法高些,但筛分过程如果筛网目数较高则筛网分机组处理量会很低,如果筛网目数较低则得到的淀粉细度和纯度不够。因此,工艺B对处理量和淀粉质量是存在不良影响的;
如果采用工艺C(即多级分级筛分技术),则在串联多级筛分过程中,可以采用筛网目数比较小的不锈钢冲孔筛网,保证了淀粉提取率和筛分工段的处理量,未筛出去的细小纤维和杂质还将进入二次筛分中筛出。在二次筛分过程中,一般采用镀铬激光冲孔筛网、涤纶编织筛网或锦纶编织筛网,筛网比上一筛分段使用的不锈钢冲孔网的目数大,可以很好的滤掉淀粉中的杂质,保证淀粉的质量。由于二次筛分前的淀粉浆的杂质已经不是很多,因此二次筛分使用目数高的筛网也不至于影响到其处理量。从处理量和淀粉质量上来比较,工艺C是比较理想的。
从以上分析,我们可以更好的理解所谓的“多级二次筛分技术 ”。
多级二次筛网分技术,是指在木薯淀粉生产线的立式分离机组成的筛分工段,采用目数比较小的筛网分多级串联对淀粉浆进行筛分,然后将淀粉浆汇总起来,再用目数比较大的筛网进行二次筛分,从而达到更出色的筛分效果。(由于该技术使用的两种设备使用工况不同,因此结构也不同,我们暂时把这两种设备称为“立式粗渣筛网分机”和“立式细渣筛网分机”)
基于多级二次筛网分技术良好的筛分效果,目前各木薯淀粉生产厂家大部分都采用了该技术。但仍有少部分淀粉厂采用以上列举的A工艺和B工艺,以至生产线筛分工段处理量跟不上、淀粉提取率低、淀粉质量不佳等。为此,在国内木薯淀粉行业还未出现革命性新技术、新工艺之前,我们期待着多级二次筛分技术能得到更好的推广和普及应用。
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