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冷库安装气调冷库组成结构

发布于:2017年06月27日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]冷库安装气调冷库组成结构。很多朋友都知道气调冷库是目前最先进的果蔬贮藏保鲜冷库,不同于普通的保鲜冷库,但气调冷库都由哪些部件组成就鲜为人知了。

安装气调冷库组成结构。很多朋友都知道气调冷库是目前最先进的果蔬贮藏保鲜冷库,不同于普通的保鲜冷库,但气调冷库都由哪些部件组成就鲜为人知了。今天就由新疆冰山瑞雪来给大家介绍一下冷库安装气调冷库组成结构,方便大家了解气调冷库。

一、库体部分。

1、密闭式库体。为了维持库房特定的空气组成结构,除了满足保温和使用需要外,气调冷库库体还必须是密闭式,具有极强隔汽能力的。简单来说就是在普通冷库保温库体的基础上,还要求可以隔绝库内外空气交换。由于冷库安装常用的聚氨酯冷库板本身已具备良好的隔气能力,所以气调冷库安装需要做的是对保温库体进行气密处理,让库板紧密连接,对库门、穿墙管等会使库房漏气的部位进行处理。

2、压力平衡设备。由于气调冷库是密闭式的,而且气调结构与大气结构不同,气调冷库工作时会在库内外两侧形成压差。压差过大会使库体损坏,而且会对库门的开启产生阻碍。气调冷库安装需要根据实际需要,在库体上安装安全阀、缓冲贮气袋等压力平衡系统,把压差控制在适当范围内。

二、制冷系统。

低温环境可以抑制果蔬的生命代谢活动,抑制细菌的生长发育和酶的分解作用,从而保持果蔬的优良品质。气调冷库是由制冷设备和气调设备共同协作才能实现极好的贮藏保鲜效果,所以气调冷库仍需配置制冷设备。气调冷库的制冷设备与普通保鲜冷库一致,这里就不另作说明了,不清楚的朋友可以浏览本网站的其他文章。

三、气调系统。

1、制氮机。氮气是惰性气体,库房维持较高的氮气浓度,有利于抑制果蔬生命代谢活动和细菌繁殖。较先进的制氮机可以在制氮的同时降低库房氧气浓度,延缓果蔬衰老速度,称为脱氧制氮机。

2、二氧化碳脱除机。二氧化碳浓度较高会加快果蔬成熟衰老,必须把库房中二氧化碳的浓度降下来。在普通保鲜冷库中,也要求定期通风换气降低二氧化碳浓度。

3、乙烯脱除机。乙烯是果蔬在成熟和后熟过程中自身产生并释放出来的一种气体,是一种促进呼吸、加快后熟的植物激素,对采后贮藏的水果有催熟作用。在对乙烯敏感的水果贮藏中,应将乙烯去除。

气调冷库气调系统主要是由上述设备及配件组成,现代气调冷库安装多采用一体式的气调设备,即同时具备制氮、二氧化碳脱除和乙烯脱除的能力,便于安装和使用。

四、湿度调控系统。

  与普通果蔬冷库相比,由于气调贮藏果蔬的贮藏期长,果蔬水分蒸发较高。为了抑制果蔬水分蒸发,降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差,气调冷库常常配置湿度调控设备,对库房相对湿度进行实时监控并根据需要加湿,是库房湿度维持在90—95%之间(不同品种果蔬的适宜湿度各不相同,用户需谨慎设置)。

五、控制系统及其他。

  气调冷库比普通保鲜冷库多了一套气调设备,冷库安装需要根据实际需要设计控制系统,配置和安装控制电箱。至于冷库安装需要的其他配件或辅助设施与普通保鲜冷库基本类似。以上就是介绍的相关知识,希望大家能记住,在日后的使用中有所帮助,如果还有其它问题欢迎来电咨询,我们将期待您的光临!