[摘要]饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，欧洲法式完美婚礼培训表示，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。很多人喜欢吃西餐，喝酒是一门学问，那么你知道饮酒时应该怎么搭配吗？
饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，表示，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。很多人喜欢吃西餐，喝酒是一门学问，那么你知道饮酒时应该怎么搭配吗？
饮酒搭配：甜味。用餐时，同样可以依个人口味选择甜点。欧洲法式完美婚礼培训告知，一般说来，甜食会使甜酒口味减淡。如果你选用加利福尼亚查顿尼酒和一小片烤箭鱼一起食用，酒会显得很甜。但是，如果在鱼上放入沙拉，酒里的果味就会减色不少。所以吃甜点时，糖份过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜于一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味。
饮酒搭配：酸味。你可能听说过酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸极大地破坏了酒的醇香。但是，欧洲法式完美婚礼培训透露，如果沙拉和酸性酒类同用，酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，这当然是一种绝好的搭配。所以，可以选择酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒类与含咸食品共用，味道也很好。