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上海食堂承包厂家告诉您为什么要食堂承包食堂外包有什么好处

发布于：2013年06月17日 来源：www.fuhai360.com
[摘要]上海食堂承包： 1、省钱 厨房员工的工资，福利保险等费用；食堂年度检验费；食堂人员每年的健康检验费；食堂用品消耗费（如食 堂器具及清洁用具等）。都可由食堂承包公司统一负责，集中办理自然省钱。 单一的采购及地理位置的影响，使得采购品种花样少，菜的单价高于一级市场的价格。而外包由于采购渠道成熟或者有自建食材基地，采购成本大大降低。
上海食堂承包：
1、省钱
厨房员工的工资，福利保险等费用；食堂年度检验费；食堂人员每年的健康检验费；食堂用品消耗费（如食  堂器具及清洁用具等）。都可由食堂承包公司统一负责，集中办理自然省钱。
单一的采购及地理位置的影响，使得采购品种花样少，菜的单价高于一级市场的价格。而外包由于采购渠道成熟或者有自建食材基地，采购成本大大降低。

上海食堂承包：

2、省力

 企业或学校如果自建食堂需投入较多的人力、物力、费用支出较大。食堂管理繁琐，使决策者花费大量精力。厨房食堂原料用现金采购，往往产生了采购员的舞弊和加重企业现金流量。如果外包，只需派监督员稍微管理即可。

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