结石病医院专家浅谈低高脂饮食都是胆结石发病的原因 胆结石疾病，我们已经并不陌生，但是如何有效预防和科学的治疗胆结石，仍是比较容易受困惑的两大问题。结石病医院专家表示，胆结石与日常一日三餐的饮食高度相关，饮食上不能做到膳食平衡，是胆结石发生之根本。其中，长期低脂饮食和高脂饮食均可导致胆结石的发生。
结石病医院专家指出，长期高脂饮食，特别是长期食用高胆固醇的食物，如动物脑、肝、肾、小肠、大肠等内脏及鸡鸭等禽类的蛋黄等，食用后可导致血液和胆汁中胆固醇升高，破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的比例关系，若同时伴有胆汁瘀积、胆盐或卵磷脂沉积，就极易产生胆结石。此外，长期高脂饮食易使人肥胖，加之不好运动，使胆囊肌肉张力下降，胆囊排空延缓，胆汁瘀积，也会导致胆结石形成。
而长期低脂饮食同样有害。长期低脂饮食、素食会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏及营养不良，使得机体内一些参与机体生命活动的脂质减少或缺乏，也会导致胆汁中的卵磷脂、胆汁酸盐等减少，会比胆固醇更严重地破坏胆固醇与胆盐、卵磷脂三者之间的正常比例关系，因而也会引起胆结石。
结石病医院专家表示，除此以外，胆结石在饮食方面的其它高发因素还有：
1、饮食习惯不合理 长期不吃早餐者易患胆结石：因为不用早餐，空腹时间长，胆汁分泌减少，胆汁成分发生变化，胆固醇呈饱和状态，易在胆囊中沉积，久之，便可形成胆结石。
2、饮水过少：饮水少可使血黏稠、胆汁分泌减少、胆汁浓缩，久之会导致胆结石的形成。
3、长期饮酒：长期饮酒可致肝纤维化、肝硬化、脂肪肝、十二指肠乳头部水肿等病变，使得胆汁排空受阻而瘀积，这也是胆结石的诱因之一。
4、喜爱甜食或过量摄取糖含量高的食物：精致的大米、面粉等会加速胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调。过多的糖分又会转化为脂肪，使人发胖，增加形成胆结石的危险。
胆结石怎么治疗？中医胆结石治疗中心胆结石自然排石法采用中药的特殊疗效，通过药物刺激分泌出的胆汁使胆囊口自动打开，胆管自动放大，由于大多数结石在管内是柔软的，胆囊收缩时，胆结石在压力作用下被挤压变形，通过药物刺激从松弛的胆管排出，然后进入肠道，在肠道的蠕动下以大便的形式排出体外，对胆结石的治疗有非常好的效果。主要的步骤有：
首先清理排石通道：通过10-15天服用中草药、海洋药物，进行肠道排淤，恢复肝胆机能，打通排石通道；
其次激发排石动力：根据中医器官当值理论，在消化器官活动旺盛的时辰，适量服用海洋生物提取物与中草药配制成的胆管扩张排石药，刺激肝脏连续、大量的分泌胆汁，调节胆囊的收缩节奏，在药物润滑作用下，使结石产生移位，逐步推向胆总管口；利用中药的靶向特性，适时打开胆总管口的括约肌，顺利把肝胆结石推入十二指肠，在肠道的蠕动下，排出体外。
最后维护肝胆功能：排除体内积存多年的结石以后，人体的吸收代谢机能突然恢复，此时最需注意控制饮食，适量的补充微量元素，保肝护胆，才能快速恢复。
最后，在大夫的指导下服用排石饮料和药物，配合医疗手法和动作，刺激肝脏大量分泌胆汁，胆囊有规律收缩，靠人体各消化器官的协同运动，将结石由肝脏内胆管汇集到胆囊，由胆囊经胆总管排到十二指肠，随大便排除体外。该疗法系非创伤性自然疗法，在门诊完成，不用住院，不用手术，不用忌口，无痛苦，排石彻底。
胆结石自然疗法，经上千例患者的临床验证，肝胆结石排出率超过98%以上，彻底淘汰了微创手术，成为真正的的好方法，被患者称为“胆结石的终结者，结石症患者的集结号”，
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