中心提示:糖葫芦是我国北方冬天的传统小吃,最典型的是以竹签将山楂串成串后蘸糖稀,天然冷却后构成。其形状晶莹剔透,口感酸甜可口,特别遭到小朋友的喜欢。现在,市面上除山楂,还有以山药、核桃仁、橘子或其他食材制造的糖葫芦。
糖葫芦是我国北方冬天的传统小吃,最典型的是以竹签将山楂串成串后蘸糖稀,天然冷却后构成。其形状晶莹剔透,口感酸甜可口,特别遭到小朋友的喜欢。现在,市面上除山楂,还有以山药、核桃仁、橘子或其他食材制造的糖葫芦。
一、尽可能从正规场所购买
商场、超市虽然有定型小包装的糖葫芦出售,但绝大多数糖葫芦仍为个体手工制造,要要点重视原材料及环境卫生状况。因此,主张从超市档口、有资质的小吃店等有固定经营场所的当地购买,并保存购物凭据。尽量不要从流动摊贩处购买,可能呈现违法添加明矾、硼砂、色素等问题,一旦呈现食物安全问题,简直无法维权。
二、保存在阴凉枯燥处
糖葫芦一般即买即食,但有时消费者也会买回家短时间寄存。因为其外部的糖衣受热易熔化或受潮易溶化,主张消费者用食物专用的纸袋或塑料袋包裹、封口后置于冰箱或阴凉枯燥处寄存并赶快食用。
现制现售的糖葫芦不宜久存,如果内部的生果或其他食材呈现异味,应当当即中止食用。
超市售卖的定型包装产品应当依照食物标签上的保存条件寄存并留意保质期。
三、适量食用,留意预防龋齿
糖葫芦含糖量高,主张适量食用,且最好不要在饭前吃,避免影响胃口。
经常吃糖简单构成龋齿,主张吃完糖葫芦后用清水漱口。特别是年幼儿童的乳牙缺少釉质保护,也还没有构成杰出的口腔卫生习惯,家长应当适当操控小孩食用糖葫芦,少量食用后应督促和提示孩子清洁口腔。
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