CPP薄膜蒸煮袋--生活中的“软罐头”

跟着科技、经济发展，在快节奏的日子下，快捷包装的食物越来越遭到喜爱，其间塑料包装的肉食物、熟食食物、即食食物等在超市货架中也成为常客。而这些食物的包装不再是传统的铁皮罐头，而是逐步转为塑料袋包装，当然这不是一般的包装袋，而是具有抗高温蒸煮性的蒸煮袋，本文我们就一同探析下蒸煮袋。

    高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的长处。食物可在袋内经过高温（一般在115-135℃）灭菌包装。蒸煮袋包装不只便利、清洁又有用，还能很好的坚持食物原有的风味，因而其快速占有商场，并成为我们日子中的较好的朋友。

    蒸煮袋包装与传统包装优劣势比照

    ①因马口铁罐和玻璃瓶都是硬性包装容器，体积大、质量重，特别玻璃瓶易碎，不便于长途运输；并且马口铁的耐化学腐蚀性欠好，特别是装入酸性食物时金属离子易分出，影响到食物风味。而高端蒸煮膜（如高性能尼龙蒸煮膜）则可对强酸、强碱都有较好适应性，并且便于带着，有必定优势，并且蒸煮袋包装又被称之为“软罐头”。

    ②相对传统的马口铁板制成的铁罐，高温蒸煮袋保质期略短，一般高温蒸煮袋包装约一年的保存期，马口铁板和玻璃瓶等包装，因具有耐高温蒸煮性和高阻隔性，因而罐头食物的保质期可到达2年以上，但在日常日子中高温蒸煮袋现已根本契合了我们对大都产品保质期的要求。

    ③节约能源，制作本钱相对较低。

    ④具有较好的印刷作用，外观漂亮、多样性。

    蒸煮袋以温度等级的分类

    ①耐121℃蒸煮灭菌（121℃下灭菌40分钟）；

    ②耐100℃沸水；

    ③耐135℃高温蒸煮灭菌（135℃下灭菌40分钟）。

    后者能够根本上杀灭一切细菌，可到达非冷躲条件下长时间保存食物的意图。

    当然高温蒸煮袋不是单层塑料膜制成，往往需求多层薄膜复合而成，日子中常见的原料CPP、PE、BOPA、BOPP、BOPET等等往往是几种薄膜依据不同食物要求进行复合，以确保到达食物包装要求。现在仍有厂家在不断研发高性能薄膜，未来，随同自由贸易的打开，我国食物商场面临着机会与应战，随同我国人口盈利的消弱，技术含量将成为企业间竞赛的筹码，信任在企业改革的不断推动中，我国塑料薄膜也将会有更多意想不到的效果

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