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许多人经常吃苹果，可是你知道你吃的苹果是怎样出产出来的吗？在栖霞，果农通知我们，一个果季下来，从开花结果到采摘收成要阅历20多个出产环节，包含疏花疏果、洒水上肥、打药除虫、套袋摘袋……

朋友，当那些红灿灿的苹果摆到你的餐桌上的时分，你可知道那些红苹果上滋润着农人兄弟多少勤劳的汗水。仍是让我们一同走进这片苹果园，我可以通知你那些皮薄肉脆、口味甘甜的红苹果是怎样出产出来的。

开春三件事，剪枝、刻芽、刮树皮
正月过后，大地回春，万物复苏，歇了一冬的农人又开端了一年的劳动。在栖霞，人说开春三件事，这三件事就是指：剪枝、刻芽、刮树皮。
果树修剪是一切的苹果栽培技能中学识最大的一项。它的效果就是经过剪枝来操控树的高度及枝条的数量，使果树全体漂亮， “通风、见光、透气”，以确保苹果的产值和质量。

如果不剪枝，任枝条绵长，那么它就会只长枝条不长苹果。一个技艺高超的果农，往往都是精雕细琢，逐棵逐本逐枝进行修剪，先是由点到面，然后再由面到点，重复几回，才能完结一整套工序。一向以来，在栖霞的每个村都配有果业技能员，定时到市里镇里承受训练，学习推行新技能，现在的栖霞，可以说家家都有技能员，人人都是“土专家”，不管男女老少，都能拿起剪刀。

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