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栖霞民谚：“庄稼一支花，全赖肥当家”。苹果也不破例。专家通知我们，要出产优质高级苹果，科学上肥非常要害。在栖霞，多年来一向坚持实行测土平衡上肥，以有机肥为主，化肥为辅，坚持并逐步进步土壤肥力，促进土壤微生物活动。近年来，栖霞市农业局土肥站深化全市每一个村庄，免费为农人进行土壤普查化验，完结了全市953个村的土壤普查挂号，果农们可以依据土壤状况进行平衡上肥。

在栖霞，有机肥首要有堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、饼肥、作物秸杆肥等农家肥料。为了方便果农上肥，近年来栖霞建成了10多处大型有机肥料加工企业，年可出产有机肥近一百万吨，根本满意了果农的出产需求。一起，栖霞还量体裁衣地推行发展沼气肥。在栖霞市口子村，全村200多户，家家户户都建有沼气池，他们的“畜牧—沼气—果业”生物链条形式在全市推行，现在全市建成沼气村36个，沼气户1.8万户。果农们用沼渣喂果树，用沼液作为叶面肥追施，出产出来的苹果还没下树就被订货一空。

一年中要上肥三到四次。首要是施基肥，这是一年中最首要的一次上肥，一般是在秋季九十月份果实采收前后。基肥以农家肥或产品有机肥为主。盛果期果园优质农家肥施用量为每亩3000多公斤。别的，果园每年还要进行二到三次追肥，第一次约为3月中旬，苹果萌芽前，第2次在6月中下旬，花芽分化和幼果膨大期，第三次在8月上中旬，果实敏捷膨大期追肥。

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