浅谈：开面包店挣钱吗？听听过来人怎么说

作为一个从烘焙职业过来的人，我来浅谈一下我开蛋糕店的经历与主意。不管是蛋糕仍是面包首要它对口味和造型的要求比较严厉，一起初次出资的资金也十分大。因而可以说风险性仍是极高的。我最初出资蛋糕店的时分，本方案十万块钱就够了，可是真正来做的时分前前后后差不多投入了二十万，真是有苦说不出。

很多人都知道烘焙职业是一个高赢利的职业，因而开蛋糕店挣钱吗？很多人都认为是稳赚不赔，这个也不尽然。原先我的蛋糕店地点的街上，有不少的蛋糕店，可是慢慢地这些店肆都在这条街上消失不见了。当然这也包括我的店肆。其时抛弃自己的蛋糕店，原因有两个，一是这个职业的竞赛过分剧烈，同行之间的贱价竞赛与品牌竞赛真的让我有点无能为力的感觉。现在的人关于吃真的十分注重讲品牌、讲外观、讲包装、吃东西都是先摄影，所以在这样的大环境下，我的个人面包店就没有竞赛力了。

尽管自己最后抛弃了蛋糕房，没有赚到钱，但也没有赔钱。也从这次创业，我发现食品想挣钱不容易，想赔钱也不容易，不过是赚多赚少的问题。因而当自己作业几年后，手里有了少许积储之后，我仍是决议创业。这次我依然挑选了面包店，可是这次我也比较稳重，有了上一家店的经验，我自己很清楚开一家面包店最要害的要素是产品的质量，好的质量好的配方才是良性发展的决议要素。其时我先在网络上面收集了很多自己比较敢爱好的品牌，在跑了一些当地也收集了一些品牌店肆，终究我挑选了欧洲皇家烘焙品牌——英伦御品。

其时有几个在挑选上倒也不错，可能仅仅和我想要的有一点点差异，英伦御品源于欧洲自1892年创立已有124年的前史，主要是它的面包蛋糕是国内仅有一家无添加剂和防腐剂健康绿色配方，此外，英伦御品后期效劳做得十分好，我预备的资金也刚好，店肆的装修风格甜品、面包、蛋糕、饮品等品种十分丰富，并且外观都很美丽，自己也是先去英伦御品 的店里买了一些群众产品来试吃，终究挑选了英伦御品 ，现在店肆开业了快一年了，在这期间公司常常派人来造访，做活动，做宣扬等，这样我自己就很省心。这儿也是通知我们想创业不要盲目挑选，一定要做好查询，做好市场分析，这样才干创业成功