马来西亚出口无公害天然新鲜蔬菜水果抽真空哪里有

菜花的营养价值

1、抗癌防癌：

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长时间食用可以削减乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报导，在很多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌作用最好;

2、清化血管：

菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以避免感染，仍是最好的血管整理剂，可以阻挠胆固醇氧化，避免血小板凝聚成块，因此削减心脏病与中风的风险;

3、丰厚的维K：

有些人的皮肤一旦遭到小小的磕碰和损伤就会变得青一块紫一块的，这是由于体内缺少维生素K的原因。弥补的最佳途径就是多吃菜花;

4、解毒肝脏：

多吃菜花还会使血管壁加强，不容易决裂。丰厚的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒才能，并能进步机体的免疫力，可避免感冒和坏血病的发作;