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联系资料
红兜兜擀面皮
- 所在地区：
- 河南省 安阳市
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查看更多>又到吃擀面皮的好时节，快来河南擀面皮加盟店尝尝吧
发布于：2019年05月10日
来源：www.fuhai360.com
[摘要]冬季怎么会是吃擀面皮的好时节呢？很多人都会有这样的疑问，殊不知，“冬天吃擀面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿”。有空就来河南擀面皮加盟店尝尝吧。
又到吃擀面皮的好时节，快来店尝尝吧
冬季怎么会是吃擀面皮的好时节呢？很多人都会有这样的疑问，殊不知，“冬天吃擀面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿”。有空就来河南擀面皮加盟店尝尝吧。
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是风味特色小吃。
河南红兜兜擀面皮做法很非凡，别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状，放在特制的铁笼上蒸。而河南红兜兜擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。
冬季不要错过了吃擀面皮，快来一碗擀面皮保保暖吧。