[摘要]我们在使用粮油钢板仓储存粮食时要注重各类粮食的习性,以方便我们的储存,那对于稻谷的储存,我们要注意什么呢?粮油钢板仓批发厂家就来和大家讲讲。
稻谷有这些贮藏特性,使用时要注意了
我们在使用粮油钢板仓储存粮食时要注重各类粮食的习性,以方便我们的储存,那对于稻谷的储存,我们要注意什么呢?粮油钢板仓批发厂家就来和大家讲讲。
稻谷籽粒具有完整的稻壳保护,对虫、霉的危害及对湿、热的影响具有一定的抵抗能力。因此,稻谷比一般成品粮的贮藏稳定性要好。
稻谷容易陈化。稻谷经过夏季高温,往往陈化明显,脂肪酸值升高,发芽率下降,其中籼稻比粳稻稳定些,糯稻较差。
危害稻谷的害虫主要有玉米象、米象、麦蛾、赤拟谷盗和锯谷盗等。每年春暖以后,约在4~5月害虫便开始繁殖危害,虫峰期发生在每年高温季节。
对高温抵抗性较弱。稻谷胶体结构疏松,每经高温或发热,就会引起品质劣变。当稻谷收割后没有及时脱粒干燥就进行堆垛,垛温上升到60℃,谷粒开始变黄。米粒呈黄色,亦称黄粒米、沤黄谷。如果垛温上升到70℃,谷粒全部变黄。稻谷在贮藏过程中,发热次数越多,黄变率增加越快。
对于上面介绍的稻谷贮藏特性,我们在使用粮油钢板仓储存时要注意了。随时欢迎大家的咨询选购。