清爽可口的鲜苹果礼品礼盒批发怎么挑选是否新鲜

苹果是较安全的生果，打蜡致癌传言不实

李志霞表明，苹果果皮上的蜡主要有三个来历：

一是苹果生长进程中表皮自身排泄的一层果蜡。这种果蜡是一种酯类成分，能够避免外界微生物、农药等侵略果肉，对人体无害。

二是人工添加的食用蜡，常用的食用蜡包含吗啉脂肪酸盐（又叫果蜡）、巴西棕榈蜡等，起到保质、保鲜、上光、避免水分蒸腾等效果。根据《食物安全国家规范 食物添加剂使用规范》（GB 2760—2014），食用蜡是一种食物添加剂，可用于苹果的外表处理，对人体没有害处。

三是人为添加的非食用蜡，主要是工业蜡，工业蜡成分比较复杂，可能含有铅、汞等重金属，过量摄入会对人体健康发生损害。

“如果苹果存在打工业蜡的状况，那么果实中铅、汞等重金属含量就将显现出来。”李志霞说，近几年农业部对果品质量安全抽检及危险评价的成果显现，苹果中铅、镉等重金属的含量极低，并不存在超支的状况；一起，检测的100多种农药残留目标也均没有超支的状况。因此，苹果是安全性比较高的生果，苹果打蜡致癌传言不实。

专家进一步提示，近年来，政府部门经过产地监督、危险评价等加大了对包含苹果在内的生果质量安全危险隐患排查和监督力度，接连几年的评价成果均显现，苹果是食用安全的生果品种。消费者如果仍忧虑自己购买的生果打了蜡不安全，能够剥皮食用或用热水、盐水、生果洗涤剂等清洗后食用。

  想了解更多资讯请关注***>，电话：***。

公司官网 ：

1688店铺网址：***