前段时间有媒体报导称,重庆1岁大的婴儿喝了半碗鲜榨苹果汁,成果很快便吐逆,家长赶忙把孩子送到医院,医师说可能是苹果核里的氰化物导致中毒。一直以来被以为是“健康生果”的苹果,竟然含有“氰化物”,还会导致中毒?为此,记者专门采访了多位专家,探问音讯的真伪。
“从谨慎的科学态度来说,这则音讯经不起琢磨。”复旦大学公共卫生学院教授、养分学专家厉曙光直抒己见。他以为,以专业视点来研讨的话,一连串问题就出来了:苹果核里有没有氰化物?一个苹果核里含有多少氰化物?所谓“中毒者”喝了多少苹果汁?“我们从相关音讯中找不到答案,也没有威望的检测组织供给数据支撑,这样轻率地把喝苹果汁与食物中毒套上因果关系,显然会误导大众。”
上海市第一人民医院养分科主任伍佩英告诉记者:“如果音讯中那个1岁婴儿食物中毒事实,也应该有详细的临床确诊。”
随后,记者在网络上查询这则音讯的来龙去脉,发现疑点重重。在网上输入“苹果核有毒”查找,2010年就有相关报导了。而最近这则音讯也不是这几天发生的,早在7月24日就有某媒体报导,当时事情主角是11个月大的女孩。可到了9月份,别的一家媒体报导时,主角成了1岁零1个月大的男孩。两位主角的“遭受”描绘却极为类似:都是奶奶将苹果洗洁净后,切成了四瓣,直接放进果汁机里打碎。喝下去后,孩子均是在不到半小时后开端吐逆。
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