技术推动革新改变生活。时间推动着我们这个世界的转动，也推动人类社会的不断进步。科技便是其中最为重要的产物。我们也在生活中的处处都在享受着科技带来的便利。就像我们如今所处的盛夏，在冷链物流不断发展计划的如今，我们随时都可以享受到冷藏生活带来的便利。而这些则都要归功于制冷技术的开发。
制冷技术，便是使空间或物体的温度降到低于周围环境温度，并保持在规定低温状态的一门科学技术。可以有效的保证食品质量、减少食品损耗是一项系统工程。随着科学技术的进步、低温制冷技术的发展而渐渐建立起来，食品冷链是指易腐食品再生产、贮藏、运输、销售、消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。因此低温冷库建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品的加工、运输和销售。
而实现制冷实际上有两种方式：天然制冷和人造冷源。不同的制冷方法可以适用于获取不同的温度。人工制冷方式的种类繁多，形式各异。制冷所用的能源也各有不同，有以电能为能源制冷的，如用氨、氟及其他工质实现制冷循环的压缩式制冷机；有以蒸汽为能源制冷的，如蒸汽型溴化锂吸收式制冷机等；还有以其他热能为能源制冷的，如热水型溴化锂制冷机、直接燃烧油或天然气的溴化锂制冷机以及太阳能吸收式制冷机等。就是消耗一定的能量来换取将低温物体的热量向高温物体传递，从而获得低温。液体启华吸热制冷是目前国内外普遍采用的制冷方式。
随着人们生活质量的进步，生鲜的需求也变得越来越大，从而使得冷链物流产业也同时得到了快速的发展，很多知名品牌大型企业看准了机会便都开始抢夺生鲜市场这块蛋糕。但却都恰恰忽略了自身基础建设的不完善，特别是制冷方式。
制冷方式也同样决定着冷链产业，目前我国的冷链仓储技术正处于不断提升当中，很多企业的技术水平仍然有着明显的不足。但其中也有部分企业达到了国际先进水平。以 强盛冷链物流为例，目前 强盛冷链物流冷藏冷冻库采用无霜速冻制冷方式，配置名牌压缩机及制冷配件，电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒材料。先进的制冷系统可以保证强盛为客户提供相比于其他企业更加精准、高效的服务。
今天的冷链物流的介绍就到这里了，希望以上的内容大家喜欢。如果您还有的疑问，欢迎来咨询，我们将竭诚为您服务。