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沈阳生日蛋糕培训哪家好告诉你糠杯的翻糖蛋糕做法

发布于:2018年03月19日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]沈阳生日蛋糕培训哪家好告诉你糠杯的翻糖蛋糕做法:​ 1.准备好材料:炼乳、玛丽亚饼干,安佳淡奶油; 2.需要用到的工具:杯子,擀面杖,打蛋器,面粉筛,裱花带,保鲜袋;

告诉你糠杯的翻糖蛋糕做法:

1.准备好材料:炼乳、玛丽亚饼干,安佳淡奶油;

2.需要用到的工具:杯子,擀面杖,打蛋器,面粉筛,裱花带,保鲜袋;
3.将饼干放入保鲜袋内;
4.用擀面杖压成粉末状,也可以用食物料理机做成粉末,那样更省力;
5.将压好的粉末过筛一遍,图为过筛后的饼干粉末;
6.准备好冰水;
7.盆中加入淡奶油,隔冰水打发;
8.此时加入炼乳,继续打发到有清晰纹路并不会消失的状态;
9.图为打发好的淡奶油;
10.将打发好的淡奶油倒入裱花带中;
11.取适量饼干末到杯子底部,用擀面杖压实,然后放一层奶油;
12.继续在淡奶油上铺一层饼干屑,轻轻压实,然后再挤一层淡奶油,一直重复这个步骤,到把杯子填满;
13.在最后一层淡奶油上,先铺一层薄点的饼干屑盖住大部分的奶油,然后用面粉筛均匀的筛入饼干屑,达到好看的效果;

14.然后将木糠杯放进冰箱冷藏4小时以上,冷藏好的木糠杯拿出来就可以用小勺舀着吃了。

糠杯的翻糖蛋糕做法为大家介绍完了,您觉得,提供的内容感兴趣可随时进行查看,产品质量您大可放心。