[摘要]众所周知，植物油料主要有以下成份组成：脂肪、蛋白质、碳水化合物（也称糖类），以及微量成份（磷脂、纤维素、灰分、色素、有机酸、蜡质、葡萄酸苷等）。由于油料品种、产地、气候、栽培技术和储藏条件的不同，使其化学成份有较大的差别。
常见的用来压榨食用油的农作物有花生、大豆、茶籽、葵花籽、芝麻等，而这些农作物均可以使用螺旋榨油机来进行加工，生产出鲜亮透明的无杂质的绿色食用油。
花生加工生产绿色食用油首选设备
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众所周知，植物油料主要有以下成份组成：脂肪、蛋白质、碳水化合物（也称糖类），以及微量成份（磷脂、纤维素、灰分、色素、有机酸、蜡质、葡萄酸苷等）。由于油料品种、产地、气候、栽培技术和储藏条件的不同，使其化学成份有较大的差别。
常见的用来压榨食用油的农作物有花生、大豆、茶籽、葵花籽、芝麻等，而这些农作物均可以使用螺旋榨油机来进行加工，生产出鲜亮透明的无杂质的绿色食用油。
使用螺旋榨油机压榨油菜籽，热榨出油率高、产量大、油质差、油饼差、需要炒籽；冷榨油质好、油饼好、出油率低、产量小、不需要炒籽。
使用液压榨油机压榨菜籽油，预处理工序多、油质好、油饼好、产量小。
采用先使用预榨然后浸出的工艺，只适合大型油脂加工厂。
这里给您介绍另外一种适合小型加工厂使用的菜籽油加工工艺：油菜籽清理——低温炒制——螺旋榨油机预榨——蒸料——液压榨油机压榨。此工艺出油率高、油质好、油饼好、产量大。但是，工序多、设备投资大、占地面积大，适用于小型榨油厂，不适用来料加工。
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