陕西特色小吃香拌腊牛肉，学会这个汁就能轻松搞定！

发布于：2018年05月17日来源：www.fuhai360.com

[摘要]今天给大家分享一道由陕西特色小吃培训班制作的香拌腊牛肉，别看名字好像很难操作似的，其实很简单！咱们只要学会这个汁就成功了一大半～具体怎么做，一起来看吧！

今天给大家分享一道由制作的香拌腊牛肉，别看名字好像很难操作似的，其实很简单！咱们只要学会这个汁就成功了一大半～具体怎么做，一起来看吧！

四郎大厨档案

四郎，擅长治愈系创意料理，一个做了23年菜的男生。喜欢做有故事的菜，用最平凡常见的食材做出最美味的主题创意菜肴，美食不仅仅可以填饱肚子，更能抚慰灵魂。

材料：

腊牛肉 500g

葱白丝适量

红辣椒条适量

芹菜条适量

生抽适量

香油适量

醋适量

低廉，味道鲜美，香拌腊牛肉，只要学会调汁，就能轻松搞定！

操作步骤：

在切好的腊牛肉片上，放入葱白丝、红辣椒条、芹菜条。

调汁：在碗中放入生抽、香油、醋，搅拌均匀。

热油，把油泼在牛肉上，最后浇上调好的汁即可。

这个汁你学会了吗？动手试试你也可以的～

小贴士

先泼油，后浇汁！喜欢吃辣的圈友可以在里面加一点辣椒面。别忘了关注哦

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