厨房打印纸的重要性

   相信很多餐饮老板都碰到过这种情况：每逢节假日前厅和后厨都会非常忙碌，但在这个时候传菜间，厨房往往都会不断地出现一些本不应该出现的问题，比如A桌的菜上到B桌去了，厨师做菜的时候不知道某个菜需要加辣或者客人有什么忌口的，导致客人的体验非常非常差。原因最多的是酒店选择的出现问题，打印纸卡纸，打印不清晰打印出的菜单上无法清晰地显示桌号客人特殊要求等等。

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