与您讲述高纤维食物有哪些
每种食物都有其自身的分类标准,不同种类的食物都有不同的营养价值以及功效,如高纤维食物。高纤维食物,能够有效的排除体内的垃圾和有害物质,历来被美眉们作为是减肥瘦身的利器,并且还能够有效的对抗癌症、心脏病等病症,因此,也被营养学家成为“第七营养素”。那么,在日常餐桌上,含有高纤维的食物有哪些呢?
1、蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜;
2、菌类:松蘑的纤维素含量接近50%,其次是发菜、香菇、银耳、木耳、紫菜等等;
3、水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次是桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨;
4、豆类:依次是黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等,据专家介绍,这类食物加工得越精细,纤维素含量越少。
高纤维食物多食对人体好,具有多方面的功效,如减肥瘦身、降低血脂、控制血糖、预防乳癌、预防肠癌等等作用,是我们在饮食中不可缺少的一种营养元素。尽管高纤维食物有诸多好处,但是也不可多食,否则就会对健康有害。应当保持营养的均衡,减少脂肪的摄入量,适当增加蔬菜和水果的比例。好了的详细介绍就为您介绍到这里了,感谢您的阅读,如需进一步了解它的特点,还有很多的相关信息还请您继续关注本公司的新闻动态。