花生油适合哪类人群食用？精炼设备厂家来分析

　　花生油适合哪类人群食用？厂家来分析

　　花生油也是我们平日里比较常吃的食用油，比较适合老年人食用，为什么这么说呢？今天河南精炼设备厂家给大家讲讲它的营养功效，当您看完这篇文章后就会找到原因的。

　　花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中油酸41.2,%，亚油酸37.6%）。花生油脂肪酸配比较合理，其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油，比大豆油、葵籽油高，缺点是缺乏α-亚麻酸。

　　河南厂家经过研究发现：与高脂肪膳食相比，橄榄油膳食、花生油膳食和花生+花生酱膳食，均可明显的降低血液总胆固醇和有害胆固醇LDL，对有益胆固醇HDL基本没有影响。低脂肪膳食虽然也降低了总胆固醇和有害胆固醇，但却明显增加了血脂的含量，有益胆固醇也有所降低。花生油几乎同橄榄油一样，在预防心血管疾病方面可发挥作用。此外，花生油中含有的微量营养素：白藜芦醇和胆碱，也分别显示出来了对于预防血栓和改善血管微循环，改善记忆力和延缓脑功能衰退等方面的价值。

　　这就是花生油的营养功效，是不是又长知识了呢？如果您想知道更多食用油的营养与功效，可以观看河南厂家的其它文章。