厨房设备对于​常常做饭的人厨房就是她的舞台和战场

       厨房设备对于常常做饭的人厨房就是她的舞台和战场，厨房设备对于常常做饭的人，厨房就是她的舞台和战场，各种食材得心应手，通过蒸炸煮炒煎，通过水与火的沸腾和炙烤，让其神奇变身。用做出来的饭菜有的色相招人，有的香气诱人，有的连接着某些回忆和故事，有的是自己的心情隐喻和情感创造。

       如果炒菜时糊锅了，可以用粗盐稍稍炒一下，再洗涮就很容易清洁干净了。铁锅、菜刀等铁制厨具用完后，用姜片擦干或表面涂上一层生油，也可以起到防锈的作用。如果生锈了。

       清洗可以用土豆皮擦拭，可以清除掉锈蚀。清洗时，可以放入有清洁剂的热水，泡15分钟到30分钟再冲洗。然后再用混有醋和盐的水将外部清洗干净，也可以用专门清洗铜质厨具的清洁剂。