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西安鑫美乐滋餐饮管理有限公司西安团餐配送一体化的创新型团膳外包服务机构

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西安鑫美乐滋餐饮管理有限公司
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监管部门应该加强西安学校团餐配送的食品安全

发布于:2018年09月26日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]“学校的小饭桌名额有限,只有孩子不在那儿吃了,才能替出名额。现在不少学校还在减少校内小饭桌的数量。”西安市民曾正兰说,她孩子所在的学校就表示,“我们学校不再开设学校小饭桌了,将现在已有的在校吃小饭桌的学生送到毕业,就不再找西安配餐公司了。”
  “学校的小饭桌名额有限,只有孩子不在那儿吃了,才能替出名额。现在不少学校还在减少校内小饭桌的数量。”西安市民曾正兰说,她孩子所在的学校就表示,“我们学校不再开设学校小饭桌了,将现在已有的在校吃小饭桌的学生送到毕业,就不再找了。”
  其实,以前各中小学大都有校内食堂,为孩子提供午餐等用餐服务,但随着食品安全事故出现后,家长们以及相关部门对学校的追责,致使学校慢慢将学校食堂停办,将学生就餐问题推向了校外市场。正是在这种背景下,应运而生。但由于小饭桌大都是个体经营,且大都不符合相关许可条件,多年来一直处于“无证经营”的状态。直到近几年,相关部门才对“小饭桌”进行备案管理,将其纳入监管范围。现在每学期开学前,我省各县(市、区)食药监局会对辖区内的小饭桌进行检查,并评定星级。
  尽管监管部门加强了对的监管,但其食品安全风险仍然存在。记者在凤城路附近一家“小饭桌”看到,“小饭桌”位于一栋老旧的居民楼上,房间比较狭小,里面摆满了学生休息用的床,厨房更小,而且没有专门的消毒设备等。