昆明货运公司阐述鲜活易腐货物物流运送的发展现状

   据得知，我国平均食物年产值约为3 000亿美元，由于基础设施薄弱、冷藏技术与冷藏运输率不足等原因，在物流运送中的损失超过20%。仅水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率就达25%～30%，每年有总值约750亿元人民币的农产品在运送过程中损失，腐烂损耗的果蔬可满足近2亿人口的基本营养需求，损耗量居世界首位，而发达国家的果蔬损耗率则控制在5%以下。

   由于缺乏完善的冷链物流，也造成某些食品售价高居不下，一些易腐食品售价中甚至高达7成是用来补偿物流过程中损失的货物价值。消费者对高价值的易变质、需冷冻食品的生产和消费的增加，更加大了鲜活易腐品物流的缺口。

   因此，指出，我国鲜活易腐品物流运送存在的主要问题：一是运送过程缺乏先进的冷藏保鲜设施，包装防腐与国外先进水平相比较存在较大差距；二是多式联运尚难实现；三是尚未形成较为完整的冷藏保鲜链；四是运送时效和运送期限亟待提高。