菁澳农牧产品订购 如何让水果保持新鲜！

对于爱吃水果的人来说，每天都需要吃，但天天买又不方便，基本每次采购都是几天或者一周甚至更久的量。稍微有点小囤货，精神上是安心了，然而假如对水果处置不当，很容易放个一小阵子就坏掉。

水果种类太多，我们列举几种日常ZUI常购买的水果保鲜方法，保证天天都有新鲜水果可吃。

苹果

相对来说，苹果属于比较顽强的。它们在储存上对温度没有特别要求，放在室温下，或是收到冰箱里冷藏都没问题。

虽然自身生命状态有活力又坚强，不过对于其他水果朋友来说，苹果可能不是一个好的陪伴对象。一般来说，苹果需要单独密封保存，不然它所释放的乙烯气体会让周围的其它水果等食物迅速变熟，甚至是腐坏。

平时大家都注意过，苹果切开了以后要是没有马上吃，果肉就会慢慢变色。这里有两个解决办法，一个是把苹果泡在水里，另外还可以尝试把两瓣苹果对准成完整苹果的样子，用橡皮筋绑起来贴在一起，让它们像热恋的情侣一样紧紧相拥。

香蕉

菁澳农牧香蕉也是一大后熟性水果。一般买了香蕉之后，如果颜色较青，就会先放上一段时间等它熟透。这个“养熟”的过程中不要让香蕉去冰箱里，因为有可能冻伤，老老实实放在通风处就好。

当然这是在你拥有一把香蕉的情况下。假如你习惯比较独特，喜欢一只一只存放香蕉，那就ZUI好请上保鲜膜来帮忙，用它包裹住香蕉把。平时我们吃的话，想吃一根就掰一根下来是ZUI合适的，有助于它们保持新鲜。

要知道，香蕉变坏也是从“把”那端开始的，所以一定要守护好这个部位，不要将其暴露在空气里。

草莓

草莓是很典型的“柔弱型”水果，温度一高容易坏、稍微碰撞了也容易坏，几乎是所有水果里坏的ZUI快的那一类了。除了草莓，蓝莓等莓果类水果也都包括在内。

想要让草莓保存得更久，ZUI好在刚买回来的时候就用加了醋的水来清洗它们。这样做的话有助于去除草莓表面那些已引起腐坏的霉菌孢子。清洗之后，记得去除草莓身上的多余水分，将它们擦干后再放入冰箱。

牛油果

近年来越来越受国人欢迎的牛油果，是不少人的新宠。牛油果口感柔滑、营养丰富，很多餐厅，以及很多家庭都喜欢把牛油果果肉加到菜肴中，或者直接生吃。

牛油果是后熟性水果，我们从店里买回的牛油果大多数处于未成熟状态，呈现出鲜绿色以及摸起来偏硬。牛油果买回家后，别直接放冰箱，除非你要隔很久才吃它，近期内食用只要把牛油果放在室温环境中，它们会慢慢变熟，颜色越来越深，摸着也越来越软。同理，什么时候暂时不想吃牛油果了，就扔冰箱冷藏吧。

牛油果切开之后，也是极易氧化发黑的。此时只需要在裸露的果肉表面撒一些柠檬汁，或是放一小块洋葱在牛油果身边，就会好很多。