重庆农村农产品“高端农业”高的不只是价格，产品质量、因地制宜是关键

近年来，大家对于农业的看法已经逐渐摒弃了“传统”的概念，尤其是陆续衍生出的新业态，让越来越多的人对农业的创新发展充满了期待和憧憬，也让农业这片热土越加受到资本的追捧。

现如今，高品质、高消费、高效益成了不少新农人追求的新型农业经营模式。而这所谓的“三高”背后，什么才是农业经营的关键？打造“高端农业”需要注意哪些要领？看看中国乡村之声特约评论员孙立武怎么说。

资本的参与，让优势资源整合变得更加高效，也为现代农业产业的布局，打造可持续发展、优质、生态、绿色、安全的农业价值链创造了良好的条件。中央一号文件也明确指出，要走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路，并且也提出要大力发展高端农业，为保持经济社会持续健康发展提供有力支撑。

听到高端两字，自然能联想出所包含的含义：在当今消费升级的背景下，如何更大程度上通过可持续的产业布局，提供高品质的产品或项目，来满足高端消费、精品消费，从而提升农业效益的含义。即，所谓的高品质代表着生态、健康、绿色、有机；高消费代表着目标客户群体明确，指向高消费的群体；高效益，则是带来的相对较高的收入。由此可见，“三高”更是一种动力，令各地都在不断的探索这种模式。比如生态养殖、有机农产品、生物育种、互联网农业等等，这些模式无一不是颠覆传统产销模式，实现了资源的最大化利用，实现真正的降本增效。

实际上，从国家到地方，对于高端农业的发展都越来越重视。从国家层面来看，不仅是中央一号文件明确指出要大力发展高端农业，还有对于田园综合体试点的扶持政策等等。有了政策红利的光环，高端农业的风口一定会加速到来。

从各地方来看，整合当地有效资源，形成从田间地头到产品加工、到物流运输、农事旅游和餐饮消费的一二三产业相互联动、深度融合发展模式，打造农业种植支撑农业加工，农业加工带动农业服务，农业服务反哺农业种植的可持续循环的绿色健康生态产业链的模式也越来越多，真正有效的实现了农业增效、农民增收、农村发展。

当然，理想很丰满，现实依旧充满考验，发展高端农业的模式因地制宜同样重要。首先，经营者不仅要做好心态上的准备，更需要做好资本的积累。其次，切忌过分制作噱头、追求高价反而忽略了产品品质的投入，并且更需要将产品品质通过可视化、体验式以及其他创新的方式，精准的传导给消费者。

越来越多的农业新业态已经让农业开始摆脱传统落后的帽子，但要想实现在产业中更为自由的翱翔，高端的翅膀值得拥有。