行星搅拌炒锅的使用大大减少了物理热损失--山东泰鑫烟熏炉生产厂家

不知道大家对了解多少呢，今天小编就带大家一起来了解一下。
行星炒菜锅主要用于高粘度酱的炒菜和馅料产品的炒菜。传统的酱炒具有劳动强度高、炒制温度不均匀的特点，在不保证产品质量的情况下，很难满足现代产品的工艺要求。行星式炒锅具有自动化程度高、无需人工干预、温度容易控制、出料方便等特点。它是食品工业理想的炒菜设备。

锅体与炉体之间形成炉膛，炉体上、锅体下方对应设置有红外线静音节能炉头，红外线静音节能炉头的蜂窝陶瓷板表面为与锅体底部形状相匹配的立体发热面。全自动红外线静音节能炒锅采用红外线静音节能炉头为加热装置，改变了传统加热方式，无需鼓风机。

大大减少了物理热损失，使被加热物料升温迅速，同时，通过对红外线静音节能炉头的蜂窝陶瓷板表面以及炉体炉面的结构设计，有效增大了发热面积，而且能起到更好的蓄热助燃的作用，使燃烧时产生的热能聚集，减少周围热量散失，将化学热 损失降至最少，提升了热量利用率，节约了燃气耗用量，提高了产品质量和工作效率，降低了生产成本。
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