中国厨电行业发展至今，仍蕴含着无限商机，中国家电协会秘书长徐东生先生表示，未来几年，厨房电器的销售额将成为仅次于空调的第二大家电基础行业。一个发展迅速的行业，正以无限的活力蓬勃发展。
近年来，随着生活水平的不断提高，广大人民群众对高端产品的需求越来越大，为此许多行业出现了适应时代发展的新构想，厨电行业也是如此，概念厨房、后厨房时代、智能厨房、绿色厨房等这些蕴含创新科技和思想的概念产品抢足了市场消费者的眼球并恰到好处地迎合了他们个性化、多样化需求。另外，二次装修的兴起点燃了厨电行业快速前行的引擎，使得吸油烟机、燃气灶、消毒柜在老百姓的生活中的应用变得更加平常普遍。
21世纪是一个科技主导，技术引领的时代，厨房电器更新换代的周期将伴随科技手段的多样化应用和电子产品功能的不断完善而变得更加短促，例如吸油烟机，从传统的顶吸式到如今的侧吸式也不过短短二十年时间。所以作为一个包含高科技、高水准的行业，厨房电器企业在自主创新的基础上更应注重节能和环保，最大程度地顺应国家绿色环保倡导和满足消费者节能安全的心理需求。
纵观整个厨电行业，相信那些多年来凭借自主创新一步一步引领家电行业发展的企业，在转型升级后，必将开创厨房电器新的纪元。