家电行业发展到今天，可谓是发生了翻天覆地的变化，不论是从黑白电视到液晶电视，还是从手洗衣服到洗衣机都是一种技术进步的发展与创新，那2012厨电行业又会有怎样的发展呢？
绿色、新能源
展望2012年，社会需求的变化和科技创新将给家电产品带来怎么样的变革？其实，不管怎样改变，节能环保和绿色低碳是不变的主题。
高效和环保一直是家电制造商的目标，目前也取得了显著的成绩，高效节能家电的市场份额不断在攀升。2011年，这一理念波及的范围将更为广泛。业内人士称，家用电器的环保将不仅仅体现在使用时的节电、节水和排放上，还体现在其设计、制造、使用、报废以及回收的整个生命周期。
在智能化的基础上，家电产品将更加注重体现健康理念。比如除菌、除甲醛等功能，满足我们的个性化需求。凭借技术的进步，健康不仅仅再是单纯的宣传概念，一些切实的标准已经或者正在出台。
厨电一体化
随着生活水平的提高，人们对于享受、对于提高生活品质的要求也在不断提高。对于一体化厨房的关注度在国内也不断提高。
在国外，一体化厨房的做法已经比较普遍，不过对于国内而言。由于中国传统饮食习惯、厨房设计更多延续传统，缺乏前期的整体设计，要把它们与厨房中传统的水、电、气等相安无事地配置在一起，显然还有不少长障碍。据相关调查数据：我国整体厨房在城市家庭的拥有率仅占6.8%。
厨柜和家电聚集在一起还会产生相互干扰的问题，比如嵌入式冰箱的散热问题、灶台的进风问题，这就对厨柜家电一体化提出了很高的技术要求。如何解决这些问题？这就要求家电企业和厨柜企业能互相协调，共同推进，在整体厨房的设计、开发阶段就把这些问题解决掉!
我国将近有一亿户家庭，未来5年我国城市整体厨房预期购买总量将达到2900万套，厨电一体化的趋势将使得这又是一块“诱人”的大蛋糕，在明年将有更多的企业跟进。但是厨电一体化进程设计整个电器生产、住房设计等一系统的问题，还将会带动多个行业产生变革。厨房家电一体化将成为未来整体厨房的发展趋势。
高端化
抢市场、打价格，价格大战虽然让家电市场看起来轰轰烈烈，实际上却是大家都很受伤。曾被誉为“家电业最后一块蛋糕”的小家电企业，如今也不堪忍受低价混战、利润下滑的瓶颈，转战高端市场。
2011年，我国油烟机市场的高端化趋势已经比较明显，很多企业在产品功能和性能上都不断推陈出新，新品的增长速度非常快。高端产品不仅仅有利于表现企业领先技术、凸显品牌地位，最关键的是高端产品更高的利润也有助于摆脱价格战的泥潭。2012年，大牌厨电势必仍将以突破技术瓶颈的高端产品引领市场。