[摘要]肥西农牧养殖供应绿色有机蔬菜在送进学校饭堂前，都必须经过科学、严格的“体检”，保证肥西农牧养殖每棵菜都是“健康”。在廉江市实验学校食堂大楼后厨，设有蔬菜农药残留检测室，在检测后送进蔬菜粗加工间，走完清洗挑选、漂洗池、清洗池、定位存放等4道流程后，才能烹饪直至送上餐桌。
绿色有机蔬菜在送进学校饭堂前，都必须经过科学、严格的“体检”，保证每棵菜都是“健康”。在廉江市实验学校食堂大楼后厨，设有蔬菜农药残留检测室，在检测后送进蔬菜粗加工间，走完清洗挑选、漂洗池、清洗池、定位存放等4道流程后，才能烹饪直至送上餐桌。
除了“放心菜”，该基地还供应“放心肉”。占地150亩的循环立体养殖场地，为廉江市实验学校食堂供应新鲜健康的猪、鸡和鸭。基地不断拓展农业多样性，建起了生态水果基地180亩、休闲观光基地80亩、高标蔬菜大棚33350平方米、加工厂区13500平方米。
“菜园直供校园”的创新模式，正成为廉江现代农业的一张崭新名片。这片距离廉江市区仅5公里、占地1380亩的生产基地，不仅为保障校园饭堂食品安全进行了有益探索，还为廉江孩子提供了一处进行研学实践、学习科普知识的场所。
作为廉江市省级现代农业示范区和蔬菜产业园核心区，这里正致力打造绿色农业生产、生态田园观光、科普教育为一体的广东省现代农业科技示范区。