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全域旅游知道了,那全时旅游是什么?

发布于:2019年04月25日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]时间是旅游地的重要资源,提高时间利用效率是旅游地管理的基本任务。在新时期,旅游地应把握体验化需求、精致化开发、高质量发展的趋势,改变“早九晚五”的时间观念,超越单纯的月光经济与夜间旅游层次,提升审美发现能力和创新思维水平,因地制宜地开发“朝”“昼”“夕”“夜”旅游产品,探索个性化的全时旅游发展道路。

      时间是旅游地的重要资源,提高时间利用效率是旅游地管理的基本任务。在新时期,旅游地应把握体验化需求、精致化开发、高质量发展的趋势,改变“早九晚五”的时间观念,超越单纯的月光经济与夜间旅游层次,提升审美发现能力和创新思维水平,因地制宜地开发“朝”“昼”“夕”“夜”旅游产品,探索个性化的全时旅游发展道路。


全时旅游:老挝琅勃拉邦的启示


      时间是旅游地的重要资源,提高时间利用效率是旅游地管理的基本任务,开发全时产品是全域旅游的内在要义。老挝琅勃拉邦从游客深度体验和休闲度假需求出发,依托地方文化传统,创造性转化劣势,探索出一条符合自身实际的全时旅游发展之路,对我国全域旅游示范区建设和旅游目的地发展具有借鉴意义。

一、旅游地全时旅游发展命题的提出

      时间与空间、信息、品牌等共同构成旅游地重要的经营资源,与劳动力、土地、资金等传统生产要素同等重要。但是,时间资源具有自身的独特属性。正如高尔基所说,时间是“最快而又最慢、最长而又最短、最平凡而又最珍贵、最易被忽视而又最令人后悔”的无形事物。

      旅游企业、旅游者时间资源利用已受到重视,相较之下,旅游地时间资源开发是需要引起学界业界关注的领域。这一领域的研究重点在于旅游地如何充分利用自身的时间资源,开发出多样化的旅游产品,提高时间的利用效率和效益。


全时旅游:老挝琅勃拉邦的启示

      在全域旅游语境下,时间也是重要维度和分析视角。根据魏小安先生的观点,全域旅游包括空间、行业、时间、消费、社会、发展等六个方面,时间全域是其中的重要内涵。基于时间全域维度的旅游开发,可以简称为全时旅游,本意是季节性不明显、不同时段皆可开展旅游活动。

      按照时间的长短,全时旅游可以分为宏观和微观两个层次。宏观层次以年为单位,也就是四季皆有体现季节特色的旅游产品,能够提供这类产品的地方亦可称为全年候旅游地;微观层次则以天为单位,即一天之内不同时间段旅游产品开发,可以生产上述产品的地方可称为全天候旅游地。

      由于自然节律的存在以及与之相应的生产生活方式变化,宏观层次的全时旅游相对容易实现,如云南省昆明市富民县“春有樱桃艳、夏有杨梅红、秋有苹果香、冬有桃子甜”,属于典型的宏观层次全时采摘型乡村旅游地。与四季旅游相比,微观层次的全时旅游发展难度较大。

      多数旅游地清晨、上午、下午、夜晚的景观并无很大差别,能够做到白天有景区可游、晚上有夜景可赏(如浙江雁荡山夜游、桂林《印象·刘三姐》演艺、南京夫子庙夜市)已属不易,能够做到四个时段有相应体验项目的旅游地实在罕见。因此,本文重点对微观层次全时旅游开发问题进行探讨。

二、老挝琅勃拉邦发展全时旅游的经验

      琅勃拉邦是老挝北部重镇,位于湄公河畔群山环抱的谷地,历史悠久,佛教圣迹众多,1995年根据世界文化遗产遴选标准被联合国教科文组织列入世界遗产名录。琅勃拉邦被公认为东南亚传统与殖民风格保存最为完好的城市,成为西方游客青睐的旅游胜地。

      琅勃拉邦旅游发展中值得学习借鉴的方面有很多,最具特色的当属微观层次全时旅游产品开发。在琅勃拉邦,游客从早到晚都可以参与体验不同的旅游活动,有些还是具有唯一性的必游项目。


全时旅游:老挝琅勃拉邦的启示


      每天拂晓,居住在古城各寺院中的僧人们就成群结队出来化缘了。游客很早就要起床,到洋人街一带参加世界上最壮观的布施仪式、体验当地人的生活与宗教文化,或者带上相机进行摄影创作。之后,可以登上浦西山看日出,或者去邮局一带逛早市。

      之所以称为早市,是因为这个以果菜肉蛋、早餐熟食、日用杂品为主的农贸市场每天10点半有的摊主就结束营业了。吃过早餐,可以首先参观王宫博物馆,然后在香通寺、迈佛寺、维苏那拉特寺、神佛寺等著名寺院中选择两座进行游览,了解佛邦古都的历史遗产与宗教文化。

      午后,气温达到一天之内的高峰,适宜游览有“老挝最美瀑布”之称的光西瀑布,那里森林茂密、流水潺潺、空气清新、感觉凉爽,有兴趣的游客还可以体验跳水、游泳、嬉水等亲水活动。

      之后,可以去大象营参加驯象师培训课程,深入了解大象的世界,有兴趣的游客可以跳进水中给大象洗澡,与大象亲密接触。如果对乡村风情或手工艺感兴趣,造纸村、酿酒村、织布村、制陶村、有机农场、咖啡种植园可供选择。

      黄昏时分的经典项目当属登上古城制高点、佛教圣地浦西山,与来自世界各国的游客一起,静静等待湄公河日落,欣赏夕阳余晖撒落古城的景观。对喜欢摄影的游客而言,这也是艺术创作的良好时机,不少经典作品就是日落时分诞生在浦西山上的。

      晚餐可以选择在湄公河或南康河畔的露天风景餐厅边观看日落边品尝特色美食,或者在古老庭院中边欣赏传统歌舞边品尝老挝啤酒与地方风味,或者参加2小时的湄公河游轮晚餐之旅。

      当然,晚餐并不是一天游览的结束,夜间旅游大戏刚拉开帷幕。无数游客认为,夜幕之下的琅勃拉邦比白天更加热闹和迷人。琅勃拉邦夜市是每一位来过老挝的游客都会推荐的地方,也是采购各式纪念品的最佳场所。

      黄昏时分,这里300多个手工艺品摊位陆续摆出来,销售纺织品、珠宝、雕刻、油画、T恤衫、咖啡姜茶等外国人到老挝必买的东西,还有各国游客自发的行为艺术表演。如果逛累了,可以找家咖啡馆品尝一下著名的老挝咖啡,再体验一下老挝传统的寮式按摩。


全时旅游:老挝琅勃拉邦的启示


      对于年轻游客来说,古城内外的各式酒吧也是体验夜生活的重要场所。若是遇上电影节(11月或12月)和水灯节(10月或11月),游客还有幸在露天电影院观看来自东南亚地区的优秀电影作品,参加水龙灯船游行和放水灯活动。

      琅勃拉邦微观层次全时旅游开发,诚然离不开当地的自然与文化资源禀赋,如水资源、生物资源、佛教文化资源,但更重要的是对目标客群需求的把握(文化深度体验、休闲度假与夜生活)、自身资源的挖掘(包括日出日落、社区生活场所等看似稀松平常的资源)、体验项目的创造(如湄公河游轮晚餐)。

      尤其值得指出的是当地对旅游劣势的创造性转化。琅勃拉邦全年气温较高,夏季气候炎热、昼间舒适度不高,此乃旅游发展的劣势。但是,老挝将这一劣势转变成为旅游发展的机遇,开发出了系列亲水消暑项目和夜间休闲活动,作为昼间炎热天气的补偿与替代。

      此外,国际先锋游客也做出了不可磨灭的贡献。他们不仅带来了自己的生活习惯,引导了夜间消费潮流,还创造了一些活动项目,光西瀑布的高树跳水就是外国游客的“代表作”。

三、旅游地发展全时旅游的对策措施

      全时旅游是旅游地顺应旅游者追求丰度体验、提高时间资源利用效率、实现提质增效的客观要求,是旅游地发展成熟程度的重要衡量标准。在新时期,旅游地应把握体验化需求、精致化开发、高质量发展的趋势,改变“早九晚五”的时间观念,超越单纯的月光经济与夜间旅游层次,提升审美发现能力和创新思维水平。

      因地制宜地开发“朝”(约5时至9时之间)、“昼”(约9时至17时之间)、“夕”(约17时至20时之间)、“夜”(约20时至凌晨5时之间)旅游产品,探索个性化的全时旅游发展道路。


全时旅游:老挝琅勃拉邦的启示


      首先,全面分析旅游资源的朝昼夕夜变化。对旅游资源一天之内的变化进行全面分析,是开发微观全时旅游产品的前提。总体来看,一天之内变化较为明显的旅游资源主要包括天文气象(如丽江老君山红石崖每天三次的“日出”“日落”)、野生动物(如墨江县黄昏时分的“万燕归城”)、乡村居民生活(如傍晚袅袅炊烟和牧牛归来景观)。

      还涉及某些特殊自然与人文事项,如汉传佛教寺院中的暮鼓晨钟、大海涨潮落潮现象、颜色随时辰和天气变化的温泉等。做好这一工作尤其需要发现的眼光和创新的思维。

      在研究云南省边境旅游产品开发时,笔者曾提出河口口岸“边城的一天”主题之旅,从早晨的“国门升旗”仪式和特殊的边民“冲关”现象开始,以夜间军营的熄灯号或美食消夏体验结束。

      其次,深入研究重点目标客群的个性化需求。在旅游需求多样化、市场细分化的今天,旅游地应针对重点市场群体的规模化差异需求,研发微观层次的全时旅游产品。这类客群涉及观鸟、摄影爱好者、人类学爱好者等小众群体,虽然人数少但自我实现动机突出、停留时间较长、消费能力强、重游率高,构成备受关注的长尾市场。

      对于大地景观类旅游地,如东川红土地、元谋土林、哀牢梯田等,就可以依据一天之内的光影变化,策划微观全时旅游产品,推出专题创意旅游线路。

      就元阳梯田而言,这个依靠摄影作品成功吸引公众目光的旅游地,每年都吸引来自五湖四海的摄影专业人士及业余爱好者,他们对光影变化十分敏感,希望找到不同寻常的视角。根据元阳梯田各片区的实际,可以推出如下专题摄影线路:清晨在多依树拍日出,日间到爱春拍蓝梯田、到龙树坝拍红梯田,傍晚在老虎嘴拍日落,晚上则可以进行星空摄影创作。

      再次,针对旅游活动要素进行体验项目创新。根据朝昼夕夜时段划分,对吃、住、行、游、购、娱六大传统要素和商、学、养、闲、情、奇等新要素进行创造性策划,凸显不同时段的体验差异,开发新型微观全时旅游项目。以餐饮为例,既可以体验酥油茶制作过程,也可以品尝西式下午茶,或者到夜市美食摊品尝夜宵;为了强化时段差异、增强体验感,还可以策划黄昏美食游轮、露台夜景餐厅、篝火野餐晚会等体验项目。

      再如,将“游”“奇”与“夜”联系在一起,可以催生具有惊险刺激、新鲜奇特感受的体验项目,如环球影城奇观夜间游行、夜游野生动物园、海洋夜间潜水等。在西双版纳野象谷,游客可以在树屋上,聆听森林深处的天籁之音,观赏纯净璀璨的星空,并通过红外线夜视镜在晚上观察象群的出没,获得白天没有的独特体验。

      最后,做足朝夕两个时段旅游情境消费文章。在一天24小时之内,“朝”“夕”两个时段的旅游利用度最低、潜力最大,应加强产品研发力度,因地制宜地推出适合旅游地黎明至清晨、黄昏至入夜时段的情景体验消费项目,最大限度地挖掘传统景区上班之前和下班之后两段时间资源的旅游潜力。

      近年来,苏州拙政园在早上7:30至8:30之间推出私人定制型小众特色游园产品,游客可以清晨“包场”游园,乘坐特色三轮车观光、静听金牌导游讲解、品味苏式早茶、欣赏评弹表演,能够避开高峰期,更好地体验古典园林文化精髓;桐乡古镇推出了7:30至8:30泛舟感受古镇原味、17:30至18:30登白莲塔鸟瞰古镇暮色的活动,积累的经验值得推广。