[摘要]糖尿病患者的饮食都说很重要,到底怎么吃呢?
糖尿病在我国古代被称为消渴症,其临床表现是三多一少、多尿、多饮、多食、体重下降
饮食是糖尿病中基础的一项,起着至关重要的作用,下面我们看看应该每天怎么控制饮食呢?
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糖尿病患者的饮食都说很重要,到底怎么吃呢?
糖尿病在我国古代被称为消渴症,其临床表现是三多一少、多尿、多饮、多食、体重下降
饮食是糖尿病中基础的一项,起着至关重要的作用,下面我们看看应该每天怎么控制饮食呢?
1、严格控制摄入总热量
体重正常者每日摄入热量1600~2200千卡,蛋白质69~80克,脂肪72克,碳水化合物226~346克。
超重者:每日摄入1400~1800千卡,蛋白质58~73克,脂肪66~72克,碳水化合物186~266克。
青少年、孕妇、营养不良者:每日摄入热量1700~2300千卡,蛋白质78~99克,脂肪80~89克,碳水化合物226~266克。
使摄入的食物既能满足身体所需又不超重。
2、营养多样化
即每餐应包括:粮食类、蔬菜、副食,高纤维食物。保证营养摄入充足且全面。
3、少量多餐
为避免一次性摄入过多,可将一天需摄入的总热量分摊到每餐,少量多餐,吃饭时细嚼慢咽。
糖尿病人适合吃什么?
1、适合吃五谷杂粮
玉米面、燕麦面、荞麦面等,这些食物富含多种微量元素及膳食纤维,糖尿病人长期食用有利于降低血糖、血脂,对控制病情有很好的帮助。
2、适合吃含糖低的蔬菜
糖尿病饮食指南:三餐如此吃,不升血糖还吃得饱!
比如冬瓜、西红柿、茄子、西葫芦、黄瓜、青椒、韭菜等。这些含糖量低的蔬菜可以多吃,不升糖又能补充维生素。
3、适合吃含钙的食物
典型的便是牛奶了,牛奶中不仅含有丰富的钙,还含有蛋白质,营养丰富对患者身体非常好,糖尿病人缺钙会使病情加重。
4、适合吃富含维生素C和B 的食物
例如白菜、青椒、豆类食物、鱼类,摄入充足的这两种维生素有利于减缓糖尿病并发症进程,对视网膜病变和糖肾的治疗有益。
陕西糖尿病医院