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鹤壁哪家酒店办婚宴不错西山餐饮宾馆浅谈新婚喜宴需要注意的小细节

发布于:2013年08月14日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]此外还要考虑来宾的出行方式,如果酒店靠近地铁或交通非常便捷,那自然要大大加分,如果地理位置偏远,提醒您咨询一下酒店,是否提供包车或定点班车服务。不要让参加婚礼成为亲朋,尤其是长辈的身体负担。
            鹤壁西山宾馆是一家集餐饮、住宿、会议为一体的准三星级综合商务型宾馆,宾馆已于2011年4月27日隆重开业!西山宾馆坐落于大型水利枢纽工程附近,客房设有豪华套房,豪华标间和普通标间共计88间,客房设施一应俱全。餐厅以野味为特点,主要经营项目有淇河宴、淇河鱼宴、烤全羊、一鱼八吃等野味,餐厅设有大厅席位和豪华包房,可容纳300多人同时就餐。宾馆设有大型多功能会议室、中型会议室和研讨会议室,可接待各种和规模的会议。宾馆还为尊贵的您设有棋牌室和大型多功能停车场。西山宾馆距离鹤壁市区仅30分钟车程,无论您是举办会议、商务宴请、亲朋聚会,还是、,西山宾馆都将不愧为您绝佳的选择!集五洲食材,汇中华美食,高雅的坏境,尊贵的服务。西山宾馆全体员工诚邀广大宾朋亲临品鉴,畅享美食、畅享人生、畅享健康生活!
           古代婚嫁时,男方必须去迎亲,没有迎亲的新郎,就没有出嫁的新娘。迎亲需要车队,在“首堵”的今天,我们就不得不考虑酒店的地理位置及行车路线,而这些也与租赁车队的费用息息相关。
    此外还要考虑来宾的出行方式,如果酒店靠近地铁或交通非常便捷,那自然要大大加分,如果地理位置偏远,提醒您咨询一下酒店,是否提供包车或定点班车服务。不要让参加婚礼成为亲朋,尤其是长辈的身体负担。
    最后停车位也是一个需要详细咨询的问题,迎亲头车能否到达酒店正门、车队及来宾的代步汽车能否顺利停车,都不容忽视哦。
     二、仪式场地
    西方仪式中流行证婚仪式与婚礼餐宴分开举行,绿树草坪的户外场地是举办浪漫证婚仪式的最佳场所,如果您青睐这种独立,甚至锁定户外仪式,那么在挑选场地时还要多加考虑。仪式对场地大小的要求相对较低,新人可以为长辈及重要来宾设置座位,观礼的年轻朋友们围站在四周即可。户外仪式的重点在于选择恰当的方位作为新人的舞台。
    三、宴会空间
    挑选宴会厅时,一定要带好准备完善的checklist和必要的工具,仔细考察。
    (1)挑高
    会场天顶的高低会给来宾带来很强烈的氛围感受,如果挑高过高,但桌数很少,参加婚礼的人数不多,会让宴会厅显得有些冷清;如果挑高过低,桌数人数较多,原本压抑的环境就会使人觉得更加局促。所以天顶高的场地适合人数桌数多的大型婚礼;中等天顶受约束比较小,低天顶的空间适合小型而温馨的婚礼。此外,挑高也直接影响着婚礼的花艺造型搭配。
    (2)装修风格
    大厅的装修风格非常重要,如果与婚礼主题不匹配,那最终的效果会大打折扣。一般来说,简约型是适用范围最广的,给后期的布置预留了很大的空间;怀旧型的适合中式婚礼;奢华型大厅最好能搭配时尚的布置与用具。
    (3)有无立柱
    没的说,宴会厅内肯定没有立柱好,但是一些老牌酒店在建立宴会厅的时候就存在立柱。那么如何能化弊为利呢-尽量避免在立柱对视角安排舞台,也可以在立柱背后设置投影仪或不设舞台,将所有节目设置成流动的。
    四、灯光、音响设备
    (1)光线
     无论是舞台还是大厅,灯光对氛围的营造都很关键。在婚礼的各个环节,对灯光的明暗要求各有不同,所以灯光最好选择可以调节不同明暗程度的。有些宴会厅还会有不同色彩的灯光,甚至可以提供配套的追光灯、面灯、筒灯等,不妨多加询问。如果有自然光线,还要根据婚礼仪式或窗外景色,考虑是否需要拉窗帘。
    (2)音响设备
    音乐是婚礼中不可缺少的部分,所以需要确认会场是否有音响设备,音质如何,音控室在什么位置。如果没有音控室,那要事先安排音控台的位置等。
    五、品质服务
    除了一些硬件设施,服务质量也要在考察范围之内。通常在优质的星级酒店中,一桌至少配备一名服务员,负责上菜、解决当桌客人的服务,做到随叫随到。另外,除了分配人员,还要考虑服务态度,因为这会直接影响到每位宾客的心情。
    六、宴菜肴
    菜肴的好坏是婚礼最直接给予每位来宾的感官因素,一桌婚宴首先就需要一份美观的菜单和动听的菜名,这不仅能讨个好彩头,还能给来宾以想象空间;冷菜热菜的搭配与份量都要巧妙一些,因为宾客在等待的时候,多数都已经饥肠辘辘,所以冷菜份量要稍足;菜肴的摆盘也很重要,不然再美味的菜肴,也会让宾客没了食欲。此外冷菜与热菜、素菜与荤菜、菜与汤的合理搭配也要注意。