[摘要]乌鲁木齐黄焖鸡加盟介绍鱼的食用注意事项、 鱼类是大家经常食用的一种食品,过度油炸的鱼不宜食用.油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升.鱼类过度油炸,或者与高脂肪.高热量的酱料搭配,
介绍鱼的食用注意事项、 鱼类是大家经常食用的一种食品,过度油炸的鱼不宜食用.油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升.鱼类过度油炸,或者与高脂肪.高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食.鱼未煮熟就吃是不好的,吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染.
大家在购买鱼类的时候要注意新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落.新鲜鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散,指压后凹陷消失得较慢,稍有腥臭味.
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