山东定制酒讲讲​喝雄黄酒在端午节代表什么意思？

讲讲喝雄黄酒在端午节代表什么意思？

下面我们和一起来看看：

电视剧《新白娘子传奇》中，白素质因为不小心喝了雄黄酒现出真身，相信这在许多小伙伴心目中印象深刻，喝雄黄酒能辟邪因此也有了广泛的群众基础。其实在此之前，端午节喝雄黄酒便是很多地方的酒礼习俗，如南京、建宁等地区。

“五月五，雄黄烧酒过端午。”民间于此日将蒲根切细、晒于，拌上少许雄黄，浸白酒，亦有单独用雄黄浸酒者，故名“雄黄酒”。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，形成端午节饮雄黄酒风俗。

同时，还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一“王”字，比作猛虎，以威邪魅。民间还将吃剩的雄黄酒喷洒房屋壁角阴暗处，或贮藏起来，乎日遇有虫咬，可以涂抹。有井人家，还以雄黄一块，裹以丝绵，投入井中，以祛水中之毒。

端午节为什么要喝雄黄酒？

关于雄黄酒，南京人有很多风俗。南京人端午讲究“破火眼”，就是把雄黄泡在酒里，在太阳下暴晒，全家人蘸着酒在眼睛上擦一下，这样不得红眼病。老南京人还喜欢将黄豆与雄黄酒一起炒，同样可以起到防毒作用。

端午时节及节后，气候炎热，蝇虫飞动，毒气上升，疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入。人们在长期同各种病魔斗争过程中，发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪，自有它的医理。《清嘉录》记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。”即在酒里加上雄黄。雄黄，橘红色，可入药解病毒。

雄黄酒是端午节的美酒。旧时建宁几乎家家酿雄黄酒，但多为男人饮，有些会喝酒的女人也饮些，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番。后来人们就在雄黄里加入艾叶、熏草等原料制成香包供妇女和儿童佩戴。

在从人体健康角度而言，雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。从现代医学的角度来看，喝雄黄酒对人体是极有害的，即便不喝，只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上，也不可取。因此建议用黄酒来代替雄黄酒，既可以传承习俗，对人体也无危害。

事实上我国自古就有“喝了雄黄酒，百病都远走”的民谚，那么雄黄酒真有这么好吗?还有端午节为什么要喝雄黄酒?下面就和黄丽娜老师一起来了解一下吧。

端午节喝雄黄酒是我国从古至今的习俗，据说喝了雄黄酒可以不受蛇虫的伤害，除此以外关于端午喝雄黄酒的习俗，还有一个和屈原有关的传说。传说屈原投江之后，一位老者拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，避免让蛟龙吃掉屈原的遗体。

不过一会儿，蛟龙果真从水面浮了起来，人们就把蛟龙扯上岸边，抽其筋，剥其皮。之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害，据说这就是端午节喝雄黄酒的来历。而古人把端午节这天视为防疫节，以避瘟避毒，到了今天，我们依然继承古人的习俗，目前我国不少地方依然有喝雄黄酒的习惯。

“雄黄”又名雄精、石黄等，是一味古老的中药材，主要产于湖南、甘肃以及云南等地，其药性苦温，可以起到清热解毒的效果，对湿疹有很好的治疗作用。

另外，雄黄还能起到舒筋活血的作用，同时还有不错的治疗痈肿疔疮的功效。除了内服之外，外用方面主要可用于杀虫，对于蛇虫咬伤治疗效果明显。

其实雄黄酒的坏处远比你想象的要多，雄黄的成分是硫化砷（As2S3），这种物质本身没毛病，问题是一经加热就会变成三氧化二砷（As2O3），说三氧化二砷您可能不知道，但是它还有个名字——砒霜。砒霜作为影视剧采用的毒药，相信您一定不陌生，确实是剧毒。所以就有喝雄黄酒就等于吃砒霜的说法。但是我们说过了，得加热才能变成砒霜。

刚说了加热了不能喝，肯定有人要问，不加热，能喝吗？——当然是别喝，现在这天气有多热您也知道，这个温度它都快能自然反应了。