[摘要]晒干的藤椒尽管比新鮮的花椒耐放，可是储存的时候也会碰到受潮、长霉等情况出现，引起干藤椒霉变的难题。那麼干藤椒要怎么保存，才可以避免出现受潮呢？今天四川干藤椒厂家给大家分析下干藤椒如何储存才不跑味？
晒干的藤椒尽管比新鮮的花椒耐放，可是储存的时候也会碰到受潮、长霉等情况出现，引起干藤椒霉变的难题。那麼干藤椒要怎么保存，才可以避免出现受潮呢？今天四川干藤椒厂家给大家分析下干藤椒如何储存才不跑味？
四川干藤椒存储方式有以下几种：
1、把藤椒在太阳光下晒干，筛出藤椒种，获得干藤椒皮。
2、把藤椒皮放到蛇皮袋里，把蛇皮袋密封。放到防水的房屋里。
3、用塑料膜把蛇皮袋遮住（避免湿冷）。
新鮮的藤椒晒干后，不可以久放，久放藤椒会丧失它的香气，麻味也会减少。趁它那时候，能够提练成油，用食油来储存它的香气和麻味。
假如由于干藤椒储存不善，而导致受潮，没有造成霉斑，还是能够吃的，提议在太阳光下多晒一晒，晒干了以后還是能够再次应用的。
可是前提条件是只能有一点受潮，而并不是出現了发霉的状况，其次以便自身和亲人的身心健康，刚开始霉变了的干藤椒还是提议别用了，受潮是霉变的刚开始。
以上便是小编为你分享的四川干藤椒的保存方式，希望为你带来帮助。