襄阳牛肉面培训喊你来吃面啦

清晨，当第 一缕阳光唤醒襄阳古城时（啊哈哈，虽然最近都是阴雨天气，并且近期天气转凉，但是不能阻挡襄阳人的吃面热情啊）在轻烟袅袅的面馆里，人头攒动。不论哪个行业，不论男女老少，人们都喜欢这一碗面找襄源***。可以说，襄阳牛肉面就是襄阳人的命，一天不吃，就好像虚度了光阴。

襄阳牛肉面为什么能牢牢抓住襄阳人的胃呢？是那舌尖上的酥麻、唇齿间的甘甜，是那胃里的充实、心头的温暖，是牛肉的醇厚、豆芽的脆嫩、香菜的清爽、葱姜的鲜美。若是再配上一杯襄阳的黄酒，就更妙不可言了。
对于那些不得不离开故乡的襄阳人来说，最能勾起思乡之情的，无疑是那碗面了。在襄阳以外，虽然有一些城市，比如武汉，有打着“襄阳牛肉面”招牌的面馆，但是味道始终没有襄阳本地的纯正，更没有襄阳的黄酒相配。一大早，当你不知道吃什么的时候，就会想念家乡的面，甚至中午、晚上觉得没什么可吃的时候，还是会想念它。

襄阳牛肉面不只存在于味蕾的记忆里，也勾连着无数过往。在那小小的一碗面里，总让人回想起很多与吃面相关的人和事。面馆里和蔼的大叔大妈，一边和顾客开着玩笑，一边迅速地烫好一碗面，加上牛肉，加上高汤，热气腾腾的面就一碗接一碗地送到了顾客面前。餐桌周围的人们笑着、闹着、高声喊叫着，最后都随着那一个个空碗远去了。有时候忙到深夜，走在大街上，有些面馆依然开着，进去吃上一碗，整晚的疲惫顿时消散了。有时候也会走遍大街小巷，去寻访好吃的那家面馆，那些走过的路，见过的风景，陪伴的人，所有跟面有关的琐碎小事，竟然都成为一种乡愁了，每次回想起来，既温暖又心酸。