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铁岭西点培训干货馆 | 超详细的西点师入门功课,我帮你做好了!

发布于:2020年12月03日 来源:www.fuhai360.com
[摘要]铁岭西点培训考虑到西点师行业的复杂性,我们将“西点师入门指南”这一期主要分享西点师入门途径、国内相关院校与培训机构、国家认证的西点师等级考试三个部分的内容。
考虑到西点师行业的复杂性,我们将“西点师入门指南”这一期主要分享西点师入门途径、国内相关院校与培训机构、国家认证的西点师等级考试三个部分的内容。

西点师入门途径

西点师全称为西式面点师,即制作西式风味面食、点心的人员。
和咖啡师一样,“读书考学”并不是西点师的入门途径,即使是已经踏足社会的小伙伴,也有很多从0开始学习西点的机会。
我们为大家梳理了西点师常见的四种入门途径:

1. 就读具有相关课程的国内职业技术学校,主要针对初中毕业生;

2. 就读具有相关课程的国内外大学和大专院校,主要针对高中毕业生;

3. 报名参加具有相关培训课程的国内外、长期或短期的培训学校,主要针对成人、在职人士等;

4. 应聘酒店、餐厅、面包房、西饼店等相关企业的西点学徒工作,从0开始边学边做,主要针对成年求职者等。

以上几种入门途径针对的主要人群有所不同,花费的时间和不同,收获的知识和经验也不同。

相对来说,前三种有比较系统化的学习机会,理论和实践课程的内容都是提前安排好的,但花费的时间和更多。

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