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山东鼎安海鲜冷库生产厂家
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发布于：2020年12月31日
来源：www.fuhai360.com
[摘要]本期小编分享的内容非常精彩，一定会让大家回味无穷，好了不跟大家卖关子了，我们一起来走进本期的文章内容水果冷库都需要怎样的要求呢？
本期小编分享的内容非常精彩，一定会让大家回味无穷，好了不跟大家卖关子了，我们一起来走进本期的文章内容都需要怎样的要求呢？
水果冷藏是一种y制微生物和酶活性，延长果蔬寿命的贮藏方法。冷藏技术是水果蔬菜低温保鲜的主要途径。果蔬保鲜温度范围为0℃~15℃，可降低果蔬的致病菌发病率和果实腐烂率，减缓果蔬呼吸代谢过程，防止腐烂，延长贮藏期。越来越多的客户朋友找到技新制冷来建立果蔬保鲜冷库。冷库建设过程中要解决的首要问题是冷库的设计和施工规范。只有这样，才能保证建筑后冷库的实用性、经济性和稳定性。技新制冷带您了解果蔬保鲜冷库的建设规律。
1、果蔬冷库的设计应根据全年量大的农产品保存量进行设计。除了考虑产品在保鲜冷库中必须占用的体积外，还需要在过道、堆与墙之间的空间、天花板和包装空间之间增加这种容量等等。在确定了所述冷库的容量之后，再进行确定所述冷库的长度和高度。
2、在设计中应充分考虑果蔬保鲜冷库的选址，优先考虑交通发达、通风散热环境良好、排水系统完善、地质结构坚硬等建设地址，这样才能有效地避免后期使用过程中出现的一系列问题。
3、果蔬冷库如有需要，还应配备冷风机，以便有效地加湿库内中储存的物品，避免因贮藏中的低温和湿度而造成的结霜现象。
4、在设计果蔬保鲜冷库时，必须充分考虑冷库的制冷设备和储藏室的通风，合理布置排气扇位置，避免冷库后期通风不良。
5、水果蔬菜保鲜冷库建设时，还应考虑设立冷却室，冷却室主要是放置预冷后需要冻结的食物，加工周期一般限于12至24小时，产品预冷后的温度约为4度，这也是果蔬保鲜库建设中的一个注意事项。
综上所述,以上是操作人员在时需要记住的一些相关知识,请记住以上注意事项.我们公司竭诚为您服务.欢迎新老客户咨询.如果你想更多地了解产品,你可以继续关注我们的网站。
1、果蔬冷库的设计应根据全年量大的农产品保存量进行设计。除了考虑产品在保鲜冷库中必须占用的体积外，还需要在过道、堆与墙之间的空间、天花板和包装空间之间增加这种容量等等。在确定了所述冷库的容量之后，再进行确定所述冷库的长度和高度。
2、在设计中应充分考虑果蔬保鲜冷库的选址，优先考虑交通发达、通风散热环境良好、排水系统完善、地质结构坚硬等建设地址，这样才能有效地避免后期使用过程中出现的一系列问题。
3、果蔬冷库如有需要，还应配备冷风机，以便有效地加湿库内中储存的物品，避免因贮藏中的低温和湿度而造成的结霜现象。
4、在设计果蔬保鲜冷库时，必须充分考虑冷库的制冷设备和储藏室的通风，合理布置排气扇位置，避免冷库后期通风不良。
5、水果蔬菜保鲜冷库建设时，还应考虑设立冷却室，冷却室主要是放置预冷后需要冻结的食物，加工周期一般限于12至24小时，产品预冷后的温度约为4度，这也是果蔬保鲜库建设中的一个注意事项。