黑花生有哪些好吃的做法

黑花生有哪些好吃的做法，花生具有极高的营养价值，，含有的不饱和脂肪酸可以使肌肤滋润有光泽;蛋白质含高,还有丰富的维生素A. B、K和矿物. 质，卵磷脂等,有降低胆固醇,增强记忆力的作用。 

1、首先要把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土,需 要淘洗很多遍才能洗干净。这里小编建议准备两个盆子,一 个盛水来洗花生,另-一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。 

2、洗干净花生后,再锅里加水准备煮。注意加水不要漫过花生,水过多会浪费盐的。接下来开始用大煮花生,电磁炉 或煤气炉都可以。 

3、花生煮- -儿后放入花椒,还可以根据个人口味放入八角等其它调味品。花椒放入一小把就可以,放太多了嘴唇会感到 麻麻的,不舒服。 

可以促进细胞发育,提高智力。，花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬 氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。