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徐州/常州蔬菜清洗机的清洗方式

发布于：2021年04月15日 来源：www.fuhai360.com
[摘要]蔬菜清洗机选用不锈钢制造，洗净度高，能坚持原有色泽。广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。是当今蔬菜加工、食物、餐饮等职业的设备，契合我国食物出口标准；本期讲解蔬菜清洗机的清洗方式。
蔬菜清洗机选用不锈钢制造，洗净度高，能坚持原有色泽。广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。是当今蔬菜加工、食物、餐饮等职业的设备，契合我国食物出口标准；本期讲解蔬菜清洗机的清洗方式。
现在，蔬菜清洗机首要选用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒冲突式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等办法。经过正确的清洗办法， 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%～5%左右。对蔬菜清洗机的清洗办法阐明如下文：
1、高压喷淋式清洗
高压喷淋式清洗首要是依托喷头喷出的高压水发作的效果力使附着在蔬菜外表的污物去除。
2、气泡式清洗
气泡式清洗办法是使空气进入水中，不断搅动清洗水而且发作很多气泡， 在被清洗物外表发作的气蚀效果，使被洗物清洗洁净。
3、毛刷式清洗
毛刷式清洗办法是经过刷毛与水中物料的直接触摸， 使物料外表的污物刷除洗净，该类清洗办法适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
4、滚筒冲突式清洗
滚筒冲突式清洗的滚筒下部沉于水中，物料放在筛网式滚筒中，因为滚筒的翻滚效果，使物料与物料之间以及物料与滚筒之间发作冲突，使物料外表泥土去除并清洗净，该类清洗兼有去皮的效果，可清洗的蔬菜有局限性。
5、超声波清洗
超声波清洗办法是在液体中发作数以百万计的细小真空气泡， 这些气泡在声压效果下急速地很多发作， 并不断地强烈发作， 发作强壮的压力和负压吸力， 使污物脱离物体的外表， 对于被清洗物不会发作物理损害。
该办法用于清洗蔬菜，技能尚不透彻老练，因为超声波的效果，是否会对蔬菜组织发作不良影响有待进一步研讨。清洗机品种多种多样，与蔬菜品种多、物料特性不一有关， 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。下期新闻再见。

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