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南京陶瓷厂消毒餐具专用碗到哪买?南京俊华陶瓷消毒餐具安全健康

发布于:2013年08月30日 来源:www.fuhai360.com
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多数快餐店的餐饮具消毒分为两种,一种是集中消毒后配送到餐馆,提供给消费者使用,如一次性消毒碗筷;另一种是餐馆自己对餐具进行消毒。小贴士:日常生活中的科学消毒方法

  (1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;

  (2)蒸汽消毒:将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100度时,消毒510分钟;

  (3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120度左右,消毒1520分钟。

  化学消毒——使用餐具消毒剂进行餐具消毒。

  化学消毒的要求:

  (1)选用的消毒剂必须是经过卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用肥餐具消毒剂进行餐具消毒;

  (2)使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;

  (3)将餐具置入消毒液中浸泡10~15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;

  (4)餐具消毒完毕后应使用流动水清楚餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。

  洗碗机——洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。

 

南京俊华陶瓷厂
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