云南黑花生怎么来食用好?花生仁要粒粒饱满,决不允许‘臭粒’的存在。沸水一烫,花生仁表层的薄膜就能自动剥落。而后把去皮的花生仁,放入锅中大火煮熟,后改用微火炖,?
炖好的花生,表面看似完整洁白,用手稍稍一捻,便在指肚上瘫做花生浆。舀上三两匙花生放入碗中,撒上几粒白糖,开水一冲,烂软的花生仁,就能渗出星星点点的油珠,四散飘在乳白色的汤里。看似甜腻的汤,入口却有种夏末秋初的清爽。浓香的花生,甜甜糯糯,刚入口便化在齿间,随即便和甜汤抱在一起,直接滑入腹中。
花生食用方法就是直接的煮着吃,这样不会破坏花生本身的结构,?然后能够使其营养更加充分的吸收,还有能够有效的保留其内部的植物性能,这样提供的营养价值也是最高的,其中能够有效的预防各种血管疾病,然后有很好的预防糖尿病的作用,,对于一些贫血的患者,也是有很好的补血的功能的,而且吃完之后不会导致上火的情况出现。
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