据南京俊华消毒餐具陶瓷厂2013年9月2日17：20最新数据分析：南京消毒餐具专用箱厂家直销,最新消毒技术使高端的餐具更完美。南京俊华消毒餐具陶瓷厂是一家专业的消毒餐具专用碗，、消毒餐具专用勺，、餐具消毒设备厂家，公司常年生产消毒餐具，消毒餐具周转箱等，成为多家消毒餐具经销商的长期采购的消毒餐具厂家，价格合理，欢迎前来洽谈***!
目前餐具消毒在某些地区尚未有人涉足，但在部分城市却已是大家争抢的一块美味蛋糕，竞争很激烈。投资者在进入市场前应先摸清所在地的情况，若能与本地防疫卫生部门沟通好，获得其支持，将有助于该项事业的发展和做大市场。
消毒后的食（饮）具、用具应贮存在专用保洁柜或保洁间内备用，保洁柜或保洁间应有明显标记。保洁柜或保洁间应当定期清洗，保持洁净;无杂物，无蟑螂、老鼠活动的痕迹。保洁柜应带门。保洁柜或保洁间内不得存放其他物品,每天使用前应清洗消毒。
洗碗机清洗按设备使用说明进行。餐具表面食物残渣、污垢较多的，应用手工方法先刮去大部分后，再进入洗碗机清洗。物理消毒，包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。洗碗机消毒一般水温控制85℃,冲洗消毒40秒以上。注意：严格按消毒柜指示时间消毒，定期检查并记录，保证消毒效果。
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