[摘要]仿真菜的用途跟我们平时看到的海报差不多，给人的第一印象肯定都是好的，哪怕对剧情并不了解，但是通过海报的样子我们就可以对角色做出判断。 那么，仿真菜到底是什么？仿真菜的好处有哪些？
的用途跟我们平时看到的海报差不多，给人的第一印象肯定都是好的，哪怕对剧情并不了解，但是通过海报的样子我们就可以对角色做出判断。 那么，仿真菜到底是什么？仿真菜的好处有哪些？
仿真菜到底是什么
仿真菜可以说是唤起人们食欲的有力道具，很多人在看到仿真菜的时候，根据以往的经验就会在脑海中想象出食品的“色”、“香”、“味”，然后就会让人非常想吃。举一个简单的例子，炎炎夏日，当我们看到可乐、雪碧的广告就会很想喝，如果旁边放一个可乐的模型，那巴不得将它一饮而尽。
仿真菜真正的宣传效果不是跟实物有多像，而是能不能唤起人的食欲。大部分人在看到橱窗中的仿真菜时，想的最多的应该是都有什么材料，分量够不够吃什么的，如果是自己喜欢吃的，巴不得立马进店品尝。
一碗“巨无霸”烩面，长长的面片光亮中透着韧劲，羊肉肉丝清晰可见，点点香菜翠绿欲滴，丝丝热气从碗中冒出……这不是真的食物，而是用进口原料、先进工艺制作的仿真食品。仿真食品的展厅吸引众多人驻足。展厅内，木瓜蒸雪梨、银耳莲子粥，奶油蛋糕造型的包装盒、储钱罐，红烧肉小挂件等仿真食物造型几可乱真，以致引来周围“是真是假”的纷纷询问。
这些仿真物品都是用特殊原料做成的，特点就是逼真。无论在饮食店还是在超市，消费者采购食品的主要动机是因为“想吃”，因此，仿真菜逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的效果。
不管是大型餐厅，酒店，还是小吃店，粉面店，或者是茶饮糖水店，只要根据你店里的真实美食，由我们高仿真的复制出来，制作成食品模型，首先，都能做到和真实食品逼真，不管是形状、细节，还是颜色，都栩栩如生，当店里摆放了食品模型的时候，首先，就能瞬间吸引顾客，让他们把关注都放在咱们的店里，接着，食品模型能让顾客很快就生出食欲，他们的消费欲望就会提高，然后，顾客看着食品模型，就能更好的选择到他们自己最喜爱的食品，吃过之后，当然能增加顾客的满意度。