湖北茶艺师职业技能培训专业机构 结业后发茶艺师职业资格证书
湖北唯一承办省总工会免费茶艺师培训的机构——品艺茗缘茶艺培训，总工会班的宗旨是提供专业的职业技能培训，帮助需要就业的人群实现再就业，培训考试合格后发国家认证茶艺师职业资格证书，符合要求者全程免费，欢迎咨询。今天茶艺师培训机构的老师和大家分享关于茶叶的防癌作用。
近年来，国内外的一些学者经过研究证实，茶叶中的茶多酚物质具有防癌的作用。中国预防医学科学院1988年曾经对我国的145种茶叶进行了阻断N一亚硝基化合物体外形成的研究，平均阻断率为55—89％，其中就以绿茶以及乌龙茶的阻断率为最高。在人体之内一旦形成了亚硝基化合物，就有可能会使细胞产生突变，从而引发癌症的发生。职业培训机构老师还了解到美国新泽西州拉待卡斯大学进行的动物实验表明发现，对实验的小白鼠注射强致癌物质亚硝基化合物8周后，90％以上的小白鼠相继在25周之内发生了胃癌或者是肺癌，而在投放亚硝基化合物的同时，提供绿茶茶水的对照组之中，最终的致癌率下降到了42—44％。肺癌的发病率与日常抽烟有着密切的关系。
日本的男性公民的人均吸烟率比美国要高很多，但是日本男性的肺癌患病率却要远比美国低得多，这被认作为和日本人经常喝绿茶有关系。湖北茶艺师得知根据日本的调查表明，主要的产茶茶区静冈县的癌症的平均死亡率明显要低于全国的平均值。
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