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现代意义上的经济型酒店要满足几个条件:
1、功能简化。服务功能集中在住宿上,会议、娱乐等功能大大压缩,甚至根本不设,这也是为什么经济型酒店在国外称为B&B酒店的缘故,也就是一般只提供床(Bed)和早餐(breakfast);
2、性价比高。产品,不能单纯谈论价格的高低,只有性价比高的酒店才有生命力。经济型酒店把现代家居的卫生、简约、清新、温馨、舒适、实用等特点融入客房,努力给客人以“家”的感觉;
3、成本节约。经济型酒店的能源、水资源、人工、各种用品等都高度节省,以保证提供给客人的窗体顶端,窗体底端房价是“经济的”,如人工一项,星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上,而经济型酒店仅为1:0.5以下。
快捷酒店可以称为经济型酒店的一种,是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。快捷酒店对于传统宾馆有着很明显的市场优势,是我国酒店行业真正走向成熟的标志。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,结合国内特点,经济型酒店可以定义为:以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象,以客房为唯一产品或核心产品,以加盟或特许经营等经营模式为主,价格低廉(一般在300元人民币以下)、服务规范、性价比高的现代酒店业态。 但快捷酒店不等于廉价酒店,连锁的品牌的快捷酒店在市场竞争力,知名度,统一化管理,客源等多方面有着明显的优势。 运行机制:简单,快捷,以休息睡眠为主。网上会员预订模式。节约多余成本市场定位:商务型,便捷,低价,高性价比。
近几年来,随着酒店行业不断地深入发展,经济型酒店通过长时间地沉淀和成功管理经验的积累,已具备了拓展加盟模式的良好基础,因此不少投资者都希望加盟到经济型酒店中来。可是如何选择合适的经济型酒店加盟却成了加盟商遇到的难题。为此,记者采访了业内专家,专家表示,投资者在选择经济型酒店加盟时除了要考虑品牌整体优势外,还应重点关注酒店的地域性优势、本地营销策略以及优惠加盟政策等三方面因素,这样才能立于不败之地。
专家指出,随着经济型酒店行业的快速发展,品牌优势日趋成熟,现已具备从直营模式转向加盟模式进行扩张的基础。然而,在加盟模式推进时,各品牌要重视本地营销策略,创新服务质量和酒店管理模式以及扩大自身的核心竞争力,努力提高自身水平,使低效益的资产增值,以创造更大的价值。
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